Il petto di tacchino arrotolato con erbe e noci è un senza glutine e primal ricetta con 8 porzioni. Per $3.27 per porzione, questa ricetta copertine 29% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 357 calorie, 46g di proteine, e 19g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di foglie di prezzemolo a foglia piatta, foglie di rosmarino, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 2 ore e 20 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido punteggio spoonacular di 70%. Provare Petto di tacchino arrotolato di funghi e salvia, Petto di tacchino arrotolato con salsiccia-ripieno di pecan, e Petto di tacchino ripieno arrotolato e salsa di basilico cremoso per ricette simili.
Istruzione
1
Posizionare il rack forno al centro del forno e preriscaldare a 400 gradi F.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
2
Pulse il prezzemolo, spinaci, 1 bastone di burro, parmigiano, noci, rosmarino, timo, aglio, 1/2 cucchiaino di sale, e pepe a piacere in un robot da cucina fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
Bastoncini Di Cannella Corti
Frutto Di Fragola A Piedi
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Posizionare il tacchino, pelle-lato verso il basso, su una superficie di lavoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
4
Cospargere con 1/2 cucchiaino di sale e un po ' di pepe; distribuire la miscela di erbe sul tacchino. Piegare il filetto, se intatto, al centro e arrotolare il seno in un rotolo uniforme. Infilare le estremità per evitare che si cuocano troppo. Legare il rotolo con spago da cucina a intervalli di circa 1 1/2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
10 Panini Bianchi Per La Cena
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente
5
Mettere il rotolo su una teglia foderata di carta stagnola, spennellare con il burro fuso e cospargere di sale e pepe. Arrostire per 25 minuti, quindi abbassare la temperatura del forno a 350 gradi F e cuocere fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa del tacchino registra da 150 a 160 gradi F, circa 55 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Frutto Di Fragola A Piedi
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
10 Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
6
Lasciare riposare per 25 minuti prima di affettare.
7
Rimuovere lo spago e tagliare il tacchino. Disporre su un piatto e irrorare con i succhi di padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
8
Servire.
9
Posizionare il rack forno al centro del forno e preriscaldare a 400 gradi F.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
10
Pulse il prezzemolo, spinaci, 1 bastone di burro, parmigiano, noci, rosmarino, timo, aglio, 1/2 cucchiaino di sale, e pepe a piacere in un robot da cucina fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
Bastoncini Di Cannella Corti
Frutto Di Fragola A Piedi
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
11
Posizionare il tacchino, pelle-lato verso il basso, su una superficie di lavoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
12
Cospargere con 1/2 cucchiaino di sale e un po ' di pepe; distribuire la miscela di erbe sul tacchino. Piegare il filetto, se intatto, al centro e arrotolare il seno in un rotolo uniforme. Infilare le estremità per evitare che si cuocano troppo. Legare il rotolo con spago da cucina a intervalli di circa 1 1/2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
10 Panini Bianchi Per La Cena
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente
13
Mettere il rotolo su una teglia foderata di carta stagnola, spennellare con il burro fuso e cospargere di sale e pepe. Arrostire per 25 minuti, quindi abbassare la temperatura del forno a 350 gradi F e cuocere fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa del tacchino registra da 150 a 160 gradi F, circa 55 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Frutto Di Fragola A Piedi
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
10 Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
14
Lasciare riposare per 25 minuti prima di affettare.
15
Rimuovere lo spago e tagliare il tacchino. Disporre su un piatto e irrorare con i succhi di padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente