Petto di tacchino al rosmarino

Il petto di tacchino al rosmarino potrebbe essere proprio la ricetta paleolitica e primordiale senza glutine, senza latticini che stavi cercando. Una porzione contiene 173 calorie, 33 g di proteine e 4 g di grassi. Questa ricetta serve 15 persone e costa $ 1,96 a porzione. Una miscela di rosmarino, spicchi d'aglio, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona bene come antipasto. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. Ti è offerto da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 49%. Ricette simili includono petto di tacchino al rosmarino, petto di tacchino arrosto al rosmarino e petto di tacchino arrosto con salsa al rosmarino.

Istruzione

In un robot da cucina, unire l'olio, l'aglio, il rosmarino, il sale, la paprika e il pepe; coprire e lavorare fino a quando l'aglio viene tritato grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Con le dita staccare con attenzione la pelle da entrambi i lati del petto di tacchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Del Petto Di Tacchino Con La Pelle

Distribuire metà del composto di aglio sulla carne sotto la pelle. Lisciare la pelle sulla carne e fissarla sulla parte inferiore del petto con uno stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Distribuire la miscela rimanente di aglio sulla pelle del tacchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Metti il petto di tacchino su una griglia in una teglia poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Del Petto Di Tacchino Con La Pelle

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Cuocere in forno, scoperto, a 325° per 1-1/2 o 2 ore o fino a quando il termometro legge 170°.

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Lasciare riposare per 15 minuti prima di affettare. Scartare gli stuzzicadenti.

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Ingrediente

Serving:

33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

chopped fresh rosemary or 3 teaspoons dried rosemary, crushed 8

spicchi d'aglio, sbucciati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe macinato grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Oreo ripieni doppi

once fluide di acqua fresca 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2kg

petto di tacchino con osso

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Gli antipasti si abbinano molto bene con lo spumante e lo spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.