Petto d'anatra con salsa di frutti di bosco

Petto d'anatra con salsa di frutti di bosco
Petto d'anatra con salsa di frutti di bosco è un senza glutine e fodmap friendly ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 286 calorie. Per $1.52 per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 52 fan. Una miscela di aceto balsamico, vino, brodo di anatra e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 21%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Petto d'anatra con salsa di frutti di bosco, Trio di sapori su un bastoncino: Mousse d'anatra, Petto d'anatra e Meringa, e Petto d'anatra con salsa di lamponi.

Istruzione

1
Condire il petto d'anatra con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Petto D'anatraPetto D'anatra
2
Scaldare l'olio in una grande padella soffriggere a fuoco medio-alto. Rosolare il petto d'anatra, lato della pelle in primo luogo, poi capovolgere, ridurre il calore e cuocere altro lato, circa 10 a 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petto D'anatraPetto D'anatra
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
3
Togliere i petti d'anatra su un piatto, riservando i succhi nella padella. Lavorare in lotti, se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petto D'anatraPetto D'anatra
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
4
Per fare la salsa, aggiungere l'aceto balsamico e il vino rosso nella padella e cuocere fino a ridurre della metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)
Semi Di Levistico In PolvereSemi Di Levistico In Polvere
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Aggiungere il brodo e ridurlo di nuovo della metà, quindi aggiungere lo zucchero di canna, il rosmarino e le bacche e cuocere per 3 minuti. Filtrare in una ciotola e frullare nel burro per finire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Milk DudsConfezione Milk Duds
Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 PolliciStinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici
Pistacchi Sgusciati Tostati E Salati TritatiPistacchi Sgusciati Tostati E Salati Tritati
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
6
Mettere il petto d'anatra su ogni piatto e condire la salsa intorno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petto D'anatraPetto D'anatra
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
DifficoltaDuro
Pronti1 h, 5 m.
Serving6
Punteggio di salute27
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