Petto con salsa di pomodoro grossa

Il petto con salsa di pomodoro grosso potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua ricetta per il piatto principale. Questa ricetta serve 12 persone e costa $ 2,56 per porzione. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primordiale contiene 328 calorie, 36 g di proteine e 14 g di grassi per porzione. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Solo a poche persone è piaciuto davvero questo piatto ebraico. Hanukkah sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 45 minuti. Una miscela di sedano, spicchi d'aglio, brodo di manzo e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con un punteggio al cucchiaio del 76%, questo piatto è piuttosto buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Spaghetti al sugo di pomodoro grosso, Melanzane al sugo di pomodoro grosso e Spaghetti al sugo di pomodoro grosso.

Istruzione

Condire il petto con sale e pepe. In un forno olandese, rosolare il petto nell'olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Rimuovere e tenere al caldo. Nella stessa padella, soffriggere la cipolla e l'aglio finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Metti il petto sulle cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il vino o il brodo, i pomodori, il sedano, il timo, il rosmarino e l'alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Coprire e cuocere in forno a 180° per 2 ore, spennellando di tanto in tanto.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Aggiungi le carote; cuocere 1 ora in più o fino a quando la carne è tenera. Scartare la foglia di alloro. Raffreddare per 1 ora; coprire e conservare in frigorifero durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Eliminare il grasso visibile dal petto e scremare il grasso dal composto di pomodoro. Affettare sottilmente la carne di manzo lungo la grana. In una casseruola, scaldare il composto di pomodoro; trasferire in una teglia poco profonda. Completare con carne di manzo affettata. Coprire e cuocere in forno a 325° per 30 minuti o finché non sarà completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Servire la salsa sulla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ingrediente

Serving:

intero per prosciutto da incastrare 2kg

petto di manzo fresco 2401 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino rosso secco o brodo di manzo 397peperoncino habanero

può pomodori a dadini, non drenato 454peperoncino habanero

carote, tagliate a fette da 1/2 pollice 2(mequite, noce americano o ontano)

costine di sedano con foglie, tritate 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

rosmarino essiccato, schiacciato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 busta di spinaci freschi prelavati 2

spicchi d'aglio, tritati 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 3grande

cipolle tritate 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1Oreo ripieni doppi

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Vino consigliato: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo e Zinfandel sono ottime scelte per Brisket. Tutti questi vini rossi possono sopportare il sapore carnoso e affumicato del petto. Se stai parlando del tradizionale petto ebraico, ti consigliamo di cercare un vino rosso kosher. Potresti provare Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 stelle su 5 e un prezzo di circa 34 dollari a bottiglia.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 è un omaggio alla nascita della Franciacorta nel 1961, anno in cui Berlucchi produsse il primo di questo spumante metodo classico. Questo spumante divertente e vivace offre agrumi e un finale fresco e pulito. Miscela: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*L'etichetta del Franciacorta '61 Extra Brut è in fase di modifica. Potresti ricevere una di queste due etichette descritte sopra. Non è possibile richiedere etichette specifiche.