Petti di pollo alla griglia con salsa di melata

Name: Petti di pollo alla griglia con salsa di melata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 metà del petto di pollo disossato con la pelle; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato finemente più 1/4 di tazza di foglie di coriandolo; 315 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile melata finemente tagliata sbucciata seminata o altro melone; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di lime fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi buccia di lime finemente grattugiata; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa finemente tagliata a dadini; 1 Oreo ripieni doppi serrano con semi finemente tritati cile

La ricetta Petti di pollo alla griglia con salsa di melata potrebbe soddisfare il tuo desiderio messicano in circa 45 minuti. Una porzione contiene 214 calorie, 24g di proteine, e 10g di grasso. Per $1.49 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Vai al negozio e prendi le metà del petto di pollo, il cile serrano, la cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la melata si potrebbe seguire questo corso principale con il Sorbetto di melata di calce come dessert. È perfetto per Il quarto di luglio. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Con uno spoonacular punteggio di 48%, questo piatto è solido. Provare Petti di pollo alla griglia con salsa di prugne, Petti di pollo alla griglia con salsa di prugne, e Petti di Pollo alla griglia con Salsa Verde per ricette simili.

Istruzione

Unire il melone a dadini, 1/4 di tazza di coriandolo tritato, cipolla rossa a dadini finemente, succo di lime, olio d'oliva, scorza di lime grattugiata e cile serrano tritato in una ciotola media. Toss per mescolare i sapori. Condire la salsa di melone a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Pepe Serrano

Succo Di Lime

Scorze Di Lime

Olio D'oliva

Cipolla Rossa

Coriandolo

Melone

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Ciotola

Griglia spray con olio vegetale antiaderente spray; preparare barbecue (fuoco medio).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

Grill

Cospargere i petti di pollo con sale e pepe. Grill petti di pollo fino a quando la pelle è croccante e marrone e pollo è cotto attraverso, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo

Sale E Pepe

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Grill

Affettare i petti di pollo e disporli sui piatti. Top con melone salsa e foglie di coriandolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Pollo

Coriandolo Fresco

Melone

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Ciotola

Grill

Ingrediente

Serving:

metà del petto di pollo disossato con la pelle 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato finemente più 1/4 di tazza di foglie di coriandolo 3151 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

melata finemente tagliata sbucciata seminata o altro melone 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di lime fresco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

buccia di lime finemente grattugiata 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa finemente tagliata a dadini 1Oreo ripieni doppi

serrano con semi finemente tritati cile

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.