Petits Bonhommes

Petits Bonhommes
Petits Bonhommes potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra collezione contorno. Una porzione contiene 122 calorie, 1g di proteine, e 1 g di grasso. Questa ricetta serve 10. Per 27 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Se hai tuorli d'uovo, zucchero a velo, uvetta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio non è così super. Provare Petits Fours, Petits Beurres, e Petits Farcis per ricette simili.

Istruzione

1
Perforare l'impasto e girarlo su una superficie di lavoro leggermente infarinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
PugnoPugno
2
Tagliare l'impasto in 10 pezzi di dimensioni uniformi (circa 3 once ciascuno) e rotolare ciascuno in una palla. Coprire con un canovaccio da cucina e lasciarli riposare per circa 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
3
Linea 2 fogli di cottura con stuoie di cottura antiaderenti o carta pergamena. Preriscaldare il forno a 400°.
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
1
Assicurati che le tue figure siano molto distinte; altrimenti la forma andrà persa nel forno mentre i pani aumentano. Utilizzare poca o nessuna farina sul piano di lavoro. Hai bisogno che l'impasto si attacchi leggermente al piano di lavoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Rotolare ogni palla in un registro di circa 6 pollici di lunghezza. Per formare la testa, circa 1 a 1 1/2 pollici da un'estremità, premere verso il basso con il bordo della mano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
3
Tira la mano avanti e indietro. Si formerà un collo e la testa sopra di esso. Rastremare il corpo in modo che sia più largo alle spalle e più stretto verso i piedi. Pat il corpo verso il basso per appiattirlo. Con un coltello affilato o con forbici affilate, fai un singolo taglio per formare le gambe e separarle. (Immergere le lame in acqua li aiuta a tagliare in modo più pulito.) Fare 2 tagli diagonali a partire da circa la vita e pesca dentro e fino a sotto le spalle. Tira fuori le braccia. Dopo di che puoi giocare, magari facendo un cappello o un silenziatore dagli scarti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza NociBarrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Forbici Da CucinaForbici Da Cucina
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
4
Trasferire il pane sulle teglie, coprire con gli asciugamani da cucina e lasciarli lievitare per circa 30 minuti.
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
5
In una piccola ciotola, sbattere i tuorli con 1 cucchiaino d'acqua. Con un pennello da pasticceria, spennellare il pane con il lavaggio delle uova. Premere l'uvetta o altre decorazioni saldamente nel pane per fare gli occhi, nasi, pulsanti e altri dettagli come la vostra immaginazione richiede.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza NociBarrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Pennello Da PasticceriaPennello Da Pasticceria
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
6
Cuocere il pane per circa 20 minuti o fino a doratura scura.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
7
Lasciali raffreddare su un rack.
8
Puoi lasciare i pani lucidi dalla glassa del tuorlo d'uovo o dare loro una glassa di zucchero. In una piccola ciotola, mescolare lo zucchero a velo con acqua sufficiente per fare una pasta spazzolabile, circa 1 cucchiaio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza NociBarrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
9
Spennellare la glassa su tutto il pane mentre sono ancora caldi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
10
Serviteli lo stesso giorno in cui li cuocete.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
11
Da Souvenir di Hubert Keller: Storie e ricette dalla mia vita di Hubert Keller, © 2012 Andrews McMeel Publishing
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving10
Punteggio di salute2
Rivista