Pescespada

Name: Pescespada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori tagliati a dadini, non sgranati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi cremini, affettati; 2 (inverno) vino bianco secco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 2 (inverno) basilico fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) linguine non cotte; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cuori di carciofo marinati, scolati; 2 (inverno) olio doliva, diviso; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecche di pesce spada

Il pesce spada è un senza latticini e pescatarian ricetta con 2 porzioni. Una porzione contiene 978 calorie, 51 g di proteine, e 42g di grasso. Per $7.05 per porzione, questa ricetta copre 50% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi dalle mie ricette. Funziona bene come un corso principale costoso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Una miscela di cuori di carciofo marinati, vino, funghi cremini e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 81%, che è eccellente. Provare Azienda Pesce Spada, Pesce Spada Spiedini, e Fettuccine con Pesce Spada per ricette simili.

Istruzione

Preparare le linguine secondo le istruzioni sulla confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale Cotto, Tagliato A Listarelle

Nel frattempo, cospargere le bistecche di pesce spada con sale e pepe e dragare nella farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Pesce Spada

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Lorann Cucina Professionale®

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella grande a fuoco medio-alto. Cuocere il pesce da 4 a 5 minuti su ciascun lato o fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere dalla padella, coprire e tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Soffriggere l'aglio nel restante 1 cucchiaio di olio 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere i funghi e il vino; cuocere 3 a 5 minuti o fino a quando i funghi sono teneri. Mescolare i cuori di carciofo e gli altri ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 4 Limoni, Spremuti, Divisi

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Servire subito sopra la pasta scolata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Nota sul vino: I carciofi hanno la reputazione di essere difficili da abbinare al vino, ma questa è una buona occasione per provare un'uva diversa. Accoppia il cavallo selvatico Viognier con questo e altri ricchi piatti di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

Viognier

Zucchine, Non Sbucciate E Tritate

Uva

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori tagliati a dadini, non sgranati 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi cremini, affettati 2(inverno)

vino bianco secco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 2(inverno)

basilico fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

linguine non cotte 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cuori di carciofo marinati, scolati 2(inverno)

olio d'oliva, diviso 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecche di pesce spada

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Lo Skyfall Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.