Pesce Spada agli agrumi con Salsa agli agrumi

Name: Pesce Spada agli agrumi con Salsa agli agrumi
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere coriandolo fresco tritato; 2 peperoni jalapeno, seminati e tritati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mango fresco tagliato a dadini; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 arancione, sbucciato, sezionato e tagliato a misura di morso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia fresco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice come l'invidia dell'angelo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pezzi di ananas in scatola, non drenati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere concentrato di succo dananas, scongelato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere peperone rosso tagliato a dadini; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche di pesce spada; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zucchero bianco

Citrus Swordfish Con Citrus Salsan è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 46g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 493 calorie. Per $5.75 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come un corso principale costoso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Vai al negozio e prendi succo d'arancia, pezzi di ananas, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 74%, che è solido. Ricette simili includono Pesce Spada con Pesto di Agrumi, Pesce spada con insalata di agrumi, e Pesce Spada agli agrumi con Burro di Coriandolo.

Istruzione

Preparare la salsa: in una ciotola di medie dimensioni, unire arance, pezzi di ananas, mango, jalapenos tritati, 3 cucchiai di succo d'arancia, peperone rosso a dadini, zucchero e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Ananas

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Come L'invidia Dell'angelo

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

1 Kg Tortillas Di Mais

3 Bastoncini Di Pretzel

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Denti D'acciaio

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolare bene, e conservare in frigorifero coperto.

In una ciotola non reattiva, mescolare 1/2 tazza di succo d'arancia, olio d'oliva, pepe di cayenna e concentrato di succo d'ananas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Succo D'ananas

1 Jalapeno Fresco Intero

Come L'invidia Dell'angelo

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere le bistecche di pesce spada nella ciotola e girare per rivestire bene. Marinare il pesce spada nella miscela per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pescespada

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Preparare una griglia esterna con set rack oliato 6 pollici dalla fonte di calore. Su una griglia a gas, impostare il calore su medio-alto.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Grigliate il pesce spada su ogni lato per un tempo totale di circa 12-15 minuti, fino ad opacizzare al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pescespada

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Servire il pesce alla griglia con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 12 cucchiaini di aglio in polvere

coriandolo fresco tritato 2

peperoni jalapeno, seminati e tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mango fresco tagliato a dadini 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1

arancione, sbucciato, sezionato e tagliato a misura di morso 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo d'arancia fresco 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

come l'invidia dell'angelo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pezzi di ananas in scatola, non drenati 12 cucchiaini di aglio in polvere

concentrato di succo d'ananas, scongelato 12 cucchiaini di aglio in polvere

peperone rosso tagliato a dadini 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche di pesce spada 2Barretta di caramello Heath in pezzi

zucchero bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Alsace Willm Pinot Grigio Riserva. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.