Pesce scorpione in un

Name: Pesce scorpione in un
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco, come il Soave; 9 gamberetti e venati Qualche fronda di finocchio; 4 il pesce scorpione, filettato, snapper è un ottimo sostituto; 2 spicchio aglio, tritato finemente; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva; 1 cipolla tritata finemente; 1 peperone rosso, animato, seminato e tritato finemente; 4 gamberetti e venati Sale e pepe

Scorpion pesce in a richiede circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 e costa 45 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 88 calorie, 1g di proteine, e 7g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di vino, olio d'oliva, pesce scorpione e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 32%, questo piatto non è così impressionante. Ricette simili sono Scorpione, Ciotola dello scorpione, e Miscela di spezie Scorpion.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Condire bene i filetti con sale e pepe. Usando carta pergamena, modellare 4 pacchetti per due filetti ciascuno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Attrezzatura che userete

Prezzemolo Tritato, Una Generosa Manciata O 2 Manciate

Posizionare 2 filetti al centro di ogni pezzo di carta pergamena.

Attrezzatura che userete

Prezzemolo Tritato, Una Generosa Manciata O 2 Manciate

Condire con un po ' di olio d'oliva e dividere la cipolla, l'aglio, il pepe e le fronde di finocchio in modo uniforme tra le confezioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cospargere ogni filetto con un po ' di vino, sigillare le confezioni piegando la carta e, se necessario, sigillare i bordi con gli albumi sbattuti, disporli su una teglia e cuocere in forno per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere le confezioni, tagliare con un coltello per far fuoriuscire il vapore e servire immediatamente il pesce e i suoi liquidi di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Prezzemolo Tritato, Una Generosa Manciata O 2 Manciate

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco, come il Soave 9gamberetti e venati

Qualche fronda di finocchio 4

il pesce scorpione, filettato, snapper è un ottimo sostituto 2spicchio

aglio, tritato finemente 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extra vergine di oliva 1

cipolla tritata finemente 1

peperone rosso, animato, seminato e tritato finemente 4gamberetti e venati

Sale e pepe

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare la Marmaglia Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.

Marmaglia Pinot Grigio

Alsaziano-ispirato con note di lime, mela verde, fiore bianco e wetstone. Seguono al naso i sapori di pera d'Angiò, nettarina bianca e agrumi. L'acidità vibrante e croccante bilancia questo vino di medio corpo e lo trasporta attraverso il finale persistente.