Southwestern Catfish potrebbe essere solo il senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale ricetta che stavate cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 200 calorie. Per $3.08 per porzione, questa ricetta coperture 24% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta di Taste of Home richiede peperoni jalapeno, pepe di cayenna, peperoncino in polvere e sale. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 25 minuti. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono punteggio spoonacular di 72%. Ricette simili includono Pesce gatto con gusto sud-occidentale, Southwestern Rachel Sandwich con Southwestern Slaw: Boar's Head Boldest Bracket Challenge, e Pesce gatto Courtbouillon.
Istruzione
1
Per la salsa, in una grande ciotola, unire i pomodori, la cipolla, i jalapenos, l'aceto e 1 cucchiaino di sale. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Unire la paprica, peperoncino in polvere, cumino, coriandolo, caienna, aglio in polvere e sale rimanente; strofinare su pesce gatto. Usando pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e rivestire leggermente la griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A Fette
Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Catfish
Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire
¼ Cucchiaino Di Origano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
3
Grill filetti, scoperto, a fuoco medio o broil 4 in. dal fuoco per 5 minuti su ciascun lato o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente
Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner sono ottime scelte per il pesce gatto. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso chiaro, come un pinot nero. Il Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir con una valutazione di 4,6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 67 dollari a bottiglia.
Fiori Vista Mare Tenuta Ridge Pinot Noir
Colore rosso intenso con un bordo in mattoni. Gli aromi sono floreali e frutta dominante composto da lampone e bing ciliegia con sottilesentori di cedro, pimento e anice. L'intero elemento a grappolo fornisce speziatura al palato con consistenza morbida esentori di mineralità che portano ad un finale persistente acido-driven.