Pesce Gatto e Patate con Salsa Verde

Name: Pesce Gatto e Patate con Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi pasta di acciughe; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice capperi sgocciolati; 4 filetto filetti di pesce gatto, circa 1/2 pollice di spessore (circa 2 chili in tutto); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di prezzemolo a foglia piatta leggermente confezionate; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 4 gamberetti e venati Pepe nero macinato fresco; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate novelle (circa 6), squartate o patate bollenti (circa 3), tagliate a pezzi da 1 pollice; 8 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Pesce gatto e patate con Salsa Verde potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Per $4.37 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 507 calorie, 31g di proteine, e 33 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Vai al negozio e prendi il succo di limone, il pepe macinato fresco, le foglie di prezzemolo leggermente piatte e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 80%, questo piatto è spettacolare. Provare Patate Novelle con Salsa Verde, Salsa Verde Patate, e Salmone con salsa verde patate novelle per ricette simili.

Istruzione

Mettere il prezzemolo, capperi, aglio, succo di limone, pasta di acciughe, senape, 1/4 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe in un frullatore. Polso da tagliare. Con la macchina in funzione, aggiungere 7 cucchiai di olio in un flusso sottile per fare una purea liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Acciughe

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mettere le patate in una casseruola media di acqua salata. Portare a ebollizione, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento finché sono teneri, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Drenare.

Accendi la griglia o riscalda il broiler. Rivestire il pesce con il restante 1 cucchiaio di olio e cospargere con il restante 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe. Grigliare o cuocere il pesce per 3 minuti. Girare e cuocere fino a quando appena fatto, 3 o 4 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Caramelle Al Polpo Brillante

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Fiocchi Di Verdure

Per servire, condire un po ' di salsa verde sopra il pesce e le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Caramelle Al Polpo Brillante

Servire il restante salsa verde a fianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Alternative di pesce: al posto del pesce gatto, puoi usare pesce spada, salmone, halibut o bistecche di tonno, o filetti di mahimahi o sgombro really davvero quasi tutti i pesci che puoi grigliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Sgombro

Bistecca Di Tonno

Pescespada

Mahi Mahi

Catfish

Ippoglosso

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Raccomandazione vino: Un tempo uno dei bianchi italiani più popolari, il Verdicchio è migliore che mai in questi giorni. Sorseggialo con questo piatto e scopri come il carattere piccante del vino si abbina sia al pesce che alle salse pungenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verdicchio

Caramelle Al Polpo Brillante

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

pasta di acciughe 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

capperi sgocciolati 4filetto

filetti di pesce gatto, circa 1/2 pollice di spessore (circa 2 chili in tutto)1Barretta di caramello Heath in pezzi

Senape di Digione 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo a foglia piatta leggermente confezionate 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile 4gamberetti e venati

Pepe nero macinato fresco 4Barretta di caramello Heath in pezzi

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

patate novelle (circa 6), squartate o patate bollenti (circa 3), tagliate a pezzi da 1 pollice 83 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Catfish funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.