Pesce alla griglia glassato

Name: Pesce alla griglia glassato
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filetto filetti di pesce bianco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato coriandolo fresco tritato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani chutney di frutta; 2 spicchi daglio schiacciati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani per inserto di ingrassaggio; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco

Questa ricetta serve 4 e costa 32 centesimi per porzione. Una porzione contiene 87 calorie, 0g di proteine, e 7g di grasso. Una miscela di olio d'oliva, coriandolo, chutney di frutta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 13 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Pesce glassato agli agrumi, Pesce glassato all'ananas, e Filetti di pesce Miso-glassati per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

4filetto

filetti di pesce bianco 11 cucchiaio di origano essiccato

coriandolo fresco tritato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

chutney di frutta 2

spicchi d'aglio schiacciati 11 cucchiaio di origano essiccato

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

per inserto di ingrassaggio 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Maysaran Arsheen Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.