Pesce al cartoccio

Name: Pesce al cartoccio
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 5-6 fette di mozzarella; 1 1 libbra di zucchine, Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 1 pepe jalapeno fresco, affettato; 1 limone, affettato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 filetto filetti di trota iridea

Hai bisogno di un antipasto senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale ? Il pesce al cartoccio potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 1 g di proteine , 7 g di grassi e un totale di 83 calorie . Questa ricetta serve 2 persone. Per 46 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai sale all'aglio, pepe macinato, trota iridea e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta piace a 209 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Ti è stato offerto da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 90% . Questo punteggio è eccellente. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Pesce al cartoccio , Pesce al cartoccio e Cena a base di pesce e verdure al cartoccio .

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Sciacquare il pesce e asciugarlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1 Pezzo Di Twist Di Liquirizia Rosso Separabile (9 Pollici)

Strofinare i filetti con olio d'oliva e condire con sale all'aglio e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Blocco Di Formaggio Colby

Succo Di Limone Goya

Penne)

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Disporre ogni filetto su un grande foglio di carta stagnola. Coprire con le fette di jalapeno e spremere il succo delle estremità dei limoni sopra il pesce. Disporre le fette di limone sopra i filetti. Sigillare attentamente tutti i bordi della pellicola per formare pacchetti chiusi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapenos A Fette

16 Gamberetti Giganti Cotti, Sgusciati E Privati Della Coda

Impareggiabili D'argento

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

5 Tazze Di Pesche Fresche O Congelate A Fette, Scongelate

Posizionare i pacchetti sulla teglia.

Attrezzatura che userete

1 Confezione Di Patatine Fritte Surgelate (14 Once).

Cuocere in forno preriscaldato per 15-20 minuti, a seconda della dimensione del pesce. Il pesce sarà cotto quando si sfalderà facilmente con la forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1 Pezzo Di Twist Di Liquirizia Rosso Separabile (9 Pollici)

Attrezzatura

1 Pezzo Di Twist Di Liquirizia Rosso Separabile (9 Pollici)

5 Tazze Di Pesche Fresche O Congelate A Fette, Scongelate

1 Confezione Di Patatine Fritte Surgelate (14 Once).

Ingrediente

Serving:

21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

5-6 fette di mozzarella 11 libbra di zucchine,

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 1

pepe jalapeno fresco, affettato 1

limone, affettato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2filetto

filetti di trota iridea

Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Il pesce funziona molto bene con Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner. Il pesce è vario quanto il vino, quindi è difficile scegliere vini che si adattino ad ogni pesce. Un vino bianco frizzante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco dal sapore delicato. Pesci carnosi e dal sapore forte come il salmone e il tonno possono sopportare anche un vino rosso leggero, come il pinot nero. Il Parducci Small Lot Pinot Noir New Label Wine con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 18 dollari a bottiglia.

Parducci Piccolo Lotto Pinot Nero Nuova Etichetta Vino

Il nostro Pinot Nero offre aromi di succosi, lamponi maturi e fragole. I suoi sapori di frutti di bosco sono pieni e ricchi al palato, raccogliendo un accenno di cedro nel finale. Godetevi questo vino rosso di medio corpo con salmone alla griglia, filetto di maiale e tagli pregiati di carne rossa.