Pesca Melba

Pesca Melba
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Peach Melban una prova. Questa ricetta rende 8 porzioni con 438 calorie, 2g di proteine, e 1 g di grasso ogni. Per $2.15 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi pesche, lamponi, succo di limone e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così eccellente. Ricette simili includono Confettura di Melba di pesche, Pesca Melba, e Torta di Melba alla pesca.

Istruzione

1
Mettere l'acqua, lo zucchero, il succo di limone e il baccello di vaniglia in un'ampia casseruola e scaldare delicatamente per sciogliere lo zucchero. Portare la padella a ebollizione e lasciarla bollire per circa 5 minuti, quindi abbassare il fuoco fino a far sobbollire velocemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura AmbienteAlbumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
2
Tagliare le pesche a metà, e se le pietre escono facilmente poi rimuoverli, se non poi si può ottenere fuori più tardi. Cuocere le metà della pesca nello sciroppo di zucchero per circa 2 o 3 minuti su ciascun lato a seconda della maturazione del frutto. Testare il lato tagliato con la punta affilata di un coltello per vedere se sono morbidi, quindi rimuoverli su un piatto con un mestolo forato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Elisir GElisir G
1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate
1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
3
Quando tutte le pesche sono in camicia, staccare la buccia e lasciarle raffreddare (quindi è possibile rimuovere eventuali pietre rimanenti). Se li state facendo un giorno di anticipo poi lasciare raffreddare lo sciroppo di bracconaggio e poi versare in un piatto con le pesche. Altrimenti basta insaccare lo sciroppo e congelarlo per la prossima volta che si braccano le pesche.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate
3 Fragole Congelate Non Zuccherate3 Fragole Congelate Non Zuccherate
4
Per preparare la salsa di lamponi, liquidare i lamponi, lo zucchero a velo e il succo di limone in un frullatore o in un robot da cucina. Setacciare per rimuovere le fosse e versare la purea in una brocca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
Salsa Di LamponiSalsa Di Lamponi
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Con 50 CalorieCon 50 Calorie
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
5
Per assemblare la Melba di pesca, lasciare 2 metà di pesca a persona e sederle su ogni piatto insieme a una pallina o 2 di gelato. Spoon la salsa di lamponi su ciascuno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di LamponiSalsa Di Lamponi
Gelato Napoletano (cartone A Blocco)Gelato Napoletano (cartone A Blocco)
1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving8
Punteggio di salute3
Tipi di piattoContorno
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