Pesca, mascarpone e noci Pecan Wontons

La ricetta Peach, Mascarpone e Pecan Wontons potrebbe soddisfare il vostro desiderio cinese in circa 1 ora e 5 minuti. Questo hor d'oeuvre ha 105 calorie, 3g di proteine, e 5g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 25 e costa 34 centesimi per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi noci pecan, pesche, mascarpone e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Bruschetta al Mascarpone di Pesche e Nocciole, Crostata di Pesche con Basilico e Mascarpone, e Cheesecake alla Pesca e Mascarpone con Sciroppo Balsamico per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Pit le pesche e tagliare a cubetti per produrre 2 tazze. Nota del cuoco: Se le pesche sono mature, ne avrai solo bisogno 2, ma se sono ancora un po ' sode, potresti averne bisogno 3 per produrre le 2 tazze necessarie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

In una piccola casseruola, cuocere le pesche e lo zucchero a fuoco medio fino al morbido, da 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Togliere dal fuoco.

In una ciotola media, unire il mascarpone e le noci pecan tritate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

Pezzi Di Noci Pecan

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere le pesche cotte al composto di mascarpone e mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

In una padella o friggitrice a fondo pesante di medie dimensioni, riscaldare l'olio a 375 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

In una ciotola, sbattere l'uovo per il lavaggio dell'uovo. Tenere gli involucri wonton sotto un asciugamano umido per evitare che si asciughino. Lavorando 1 per 1, posizionare un involucro wonton sul tagliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Tagliere

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere un cucchiaio colmo (usando 2 cucchiai per raschiare la miscela) miscela di pesca e mascarpone al centro dell'involucro di wonton, assicurandosi di avere noci pecan nella miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Spennellare il lavaggio dell'uovo lungo i 2 lati superiori del wonton, quindi piegarlo in un triangolo, spremendo più aria possibile. Troppa aria nel ripieno farà scoppiare il wonton durante la frittura. Premere per sigillare i bordi. Foderare i wontons finiti su un piatto e coprire con un altro asciugamano umido fino al momento di friggere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Candite Aggiuntive

Lavorando in lotti di 3, friggere delicatamente i wontons fino a doratura, circa 2 minuti su ciascun lato.

Rimuovere i wontons su una piastra foderata di carta assorbente per drenare l'olio in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Trasferire su un piatto da portata e spolverare con lo zucchero a velo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla

Servire caldo.

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tagliere

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

zucchero a velo, per guarnire 1

Ciliegie candite aggiuntive 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mascarpone 2

pesche fresche (da semi-mature a mature)3Crosta: briciole di cracker Graham

noci pecan tritate, salate, tostate 2Crosta: briciole di cracker Graham

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 25gamberetti e venati

Olio vegetale, per friggere 1pacchetto

wrapper wonton (da 25 a 30)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Mulderbosch Chenin Blanc. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.