Peperoni ripieni per bambini

Peperoni ripieni per bambini è un pescatarian contorno. Questa ricetta rende 8 porzioni con 175 calorie, 8g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per $1.28 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Vai al negozio e prendi cipolla, uova, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Provare Peperoni ripieni per bambini, Peperoni ripieni di formaggio e prosciutto, e Peperoni ripieni [o polpettone in un peperone] per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la cipolla e le acciughe in olio in una padella pesante a fuoco moderato, mescolando frequentemente, fino a quando la cipolla è dorata, circa 8 minuti. (Le acciughe si dissolveranno.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acciuga

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire in una ciotola e mescolare in pangrattato, formaggi, capperi, uova e prezzemolo fino a quando ben combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Prezzemolo

Cappero

Uovo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Preriscaldare il forno a 177°.

Attrezzatura che userete

Forno

Tagliare le cime dai peperoni (tenere i gambi sulle cime) e riservare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Tagliare una fetta molto sottile dal fondo di ogni pepe in modo che possa stare in piedi (non preoccuparti se fai un buco in fondo). Raccogliere e scartare i semi, quindi dividere il ripieno tra i peperoni. Coprire con le cime riservate e disporre i peperoni in posizione verticale in una teglia unta d'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Seme

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Aggiungere acqua al piatto e condire i peperoni con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Acqua

Olio Da Cucina

Cuocere, scoperto, in mezzo al forno fino a quando i peperoni sono teneri e ripieno è soffiato, 50 a 60 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Attrezzatura che userete

Forno

Disponibile presso i mercati di prodotti speciali come Garden of Eden (212-255-4200), ordini per corrispondenza accettati.

Note dei cuochi: I peperoni possono essere farciti con 1 giorno di anticipo e refrigerati, coperti. Portare a temperatura ambiente prima della cottura. Se si utilizzano piccoli peperoni regolari invece di quelli per bambini, dimezzare longitudinalmente attraverso il gambo, rimuovere semi e costole e riempire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Seme

Costola