Peperoni Arrostiti ripieni di bietole e ricotta

Bietole svizzere e ricotta ripieni di peperoni arrostiti richiede circa 1 ora e 35 minuti dall'inizio alla fine. Questo contorno ha 861 calorie, 20 g di proteine, e 73g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $5.67 per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 4 direbbe che ha colpito il posto. Se hai sale kosher, ricotta, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 84%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Peperoni Arrostiti ripieni di bietole e ricotta, Tortelloni Ripieni di Bietole, Prosciutto e Ricotta, e Peperoni ripieni con bietole speziate.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Forno

Tagliare i gambi dai peperoni e scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Rimuovere i semi e pulire le costole bianche. Condirli all'interno con sale e pepe. Strofinare gli esterni dei peperoni con olio vegetale e metterli, con il gambo verso il basso, su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio Vegetale

Pepe

Seme

Costola

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere per 30 minuti, o fino a quando le bucce sono rugose e leggermente carbonizzate.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere i peperoni dal forno e metterli in una grande ciotola. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciarli a vapore fino a quando non sono abbastanza fresco da gestire, circa 10 minuti. Sbucciare la pelle dai peperoni, facendo attenzione a tenerli interi e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Ciotola

Forno

Mentre i peperoni stanno cuocendo e cuocendo a vapore, fate il pesto: Portate a ebollizione una grande pentola d'acqua. Prepara una ciotola di acqua ghiacciata. Quando l'acqua bolle, aggiungere le foglie di basilico. Dopo 5 secondi (sì, 5 secondi) togliere il basilico e metterlo immediatamente nell'acqua ghiacciata. (Questo manterrà il pesto verde. Quando è freddo, scolare il basilico e spremere l'acqua in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Fresco

Acqua

Pepe

Basilico

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

Ciotola

Pentola

Mettere il basilico in un robot da cucina o frullatore e aggiungere i pinoli, formaggio e aglio. Accendere il processore e aggiungere lentamente l'olio d'oliva fino a quando la miscela è liscia. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Pinoli

Formaggio

Aglio

Basilico

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

In una grande padella a fuoco vivo, sciogliere 2 cucchiai di burro. Cuocere le melanzane fino a quando inizia ad ammorbidirsi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzana

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le cipolle e cuocere fino a quando ammorbidito e leggermente rosolato, circa 10 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Trasferirli su un tagliere, lasciarli raffreddare un po ' e tritarli finemente con un coltello.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Coltello

Aggiungere 1 cucchiaio di burro nella stessa padella a fuoco medio-alto. Quando si scioglie, aggiungere la bietola svizzera, coprire la padella e lasciare appassire la bietola per circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole