Peperoncino verde di maiale

Se vuoi aggiungere altre ricette americane al tuo ricettario, Green Pork Chili potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Per $ 1,37 a porzione, ottieni una portata principale per 8 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 15 g di proteine, 17 g di grassi e un totale di 386 calorie. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Può essere gustato in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicato per il Super Bowl. Questa ricetta di Foodnetwork richiede pepe di cayenna macinato, sale kosher, acqua e coriandolo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 33%. Questo punteggio è piuttosto negativo. Ricette simili includono peperoncino verde di maiale, peperoncino verde di maiale e peperoncino verde con maiale.

Istruzione

In una pentola da 4 litri, scaldare 1/4 di tazza di olio di canola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pezzi Di Chorizo Di Maiale Messicano (circa 8 Once), Tagliato A Dadini Fini

Attrezzatura che userete

Cheddar, Tagliato A Cubetti

Aggiungere i jalapenos e rosolare per 1 minuto. Mescolare la carne di maiale macinata e cuocere fino a doratura uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Macinata

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Rimuovi il maiale e i jalapenos dalla pentola in una ciotola e mettili da parte. Nella stessa pentola utilizzata per cuocere la carne, aggiungere il restante 1/4 di tazza di olio di canola, burro e cipolla. Cuocere per 2 minuti o fino a quando la cipolla inizia ad ammorbidirsi. Aggiungere sale, cumino, paprika, pepe di cayenna e pepe nero e cuocere fino a quando la cipolla sarà morbida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cappucci Di Funghi Portobello, Puliti E Tagliati A Fettine Molto Sottili

2 Pezzi Di Chorizo Di Maiale Messicano (circa 8 Once), Tagliato A Dadini Fini

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Condimento Aggiuntivo A Base Di Pesce, Facoltativo

¼ Cucchiaino Di Origano

1 Confezione (7 Once) Di Maccheroni A Gomito O Ad Anello, Cotti E Scolati

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

12 Salvavita Bianchi

Attrezzatura che userete

3 Fragole Fresche

Cheddar, Tagliato A Cubetti

Unire l'aglio e cuocere per 1 minuto. Ridurre il fuoco al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Canola Per Fritture

Cospargere la farina sulla cipolla e sull'aglio e cuocere, mescolando, per 3 minuti. Versare lentamente la salsa enchilada nel composto di cipolle, sbattendo continuamente per evitare la formazione di grumi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

Olio Di Canola Per Fritture

Salvavita

1 Confezione (7 Once) Di Maccheroni A Gomito O Ad Anello, Cotti E Scolati

Attrezzatura che userete

Confezione Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Parzialmente Scongelate E Affettate

Unire la salsa verde e l'acqua. Riporta il maiale cotto e i jalapenos nella pentola. Aumenta il fuoco a medio e porta lentamente a ebollizione il peperoncino. Quando il peperoncino bolle, abbassate la fiamma e lasciate cuocere per 30 minuti. Prima di servire, togliere dal fuoco e aggiungere il coriandolo tritato e il succo di lime. La consistenza dovrebbe essere abbastanza densa da ricoprire il dorso di un cucchiaio, altrimenti cuocere a fuoco lento più a lungo o addensarsi con un po' di impasto di amido di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Cotta

Lattina) Salsa Verde In Scatola

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

1 Fragola, Sbucciata

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

Un Pizzico Di Sale A Piacere.

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Condimenti Assortiti

Attrezzatura che userete

Cheddar, Tagliato A Cubetti

Servire con riso cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Cotto

Attrezzatura

Cheddar, Tagliato A Cubetti

3 Fragole Fresche

Confezione Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Parzialmente Scongelate E Affettate

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Condimento aggiuntivo a base di pesce, facoltativo 1126 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio di canola, diviso 82 cucchiai. origano secco

Riso cotto, da servire 82 cucchiai. origano secco

Riso cotto, da servire 2(inverno)

cornstarch mixed with 2 tablespoons water, for slurry, if needed 63Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 1mazzo

coriandolo fresco, foglie tritate 3spicchio

aglio tritato 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsa enchilada verde 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsa enchilada verde 198Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsa verde 0(può essere o scremare)

olio d'oliva più 3-4 cucchiai 1(può essere o scremare)

cumino macinato 0(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di maiale macinata 2

peperoni jalapeno freschi, steli rimossi 1

lime, spremuto 11 libbra di zucchine,

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1(può essere o scremare)

paprika dolce 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Condimenti assortiti 1( melanzane)

cipolla bianca, tagliata a dadini

Vino consigliato: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz e Grenache sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Potresti provare Weinert Cavas de Weinert. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,7 stelle su 5 e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.

Weinert Cavas de Weinert

Il tono rubino profondo con scintillii viola emerge dalla sua struttura stabile e vigorosa. La sua ricchezza tannica ne garantisce la longevità, ma prevale la discreta frutta matura. Un vino equilibrato e corposo che ricorda i sentori di rovere nel lungo finale. Un blend di Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.