Peperoncino verde di maiale

Se vuoi aggiungere altre ricette americane al tuo ricettario, Green Pork Chili potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Per $ 1,37 a porzione, ottieni una portata principale per 8 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 15 g di proteine, 17 g di grassi e un totale di 386 calorie. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Può essere gustato in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicato per il Super Bowl. Questa ricetta di Foodnetwork richiede pepe di cayenna macinato, sale kosher, acqua e coriandolo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 33%. Questo punteggio è piuttosto negativo. Ricette simili includono peperoncino verde di maiale, peperoncino verde di maiale e peperoncino verde con maiale.

Istruzione

In una pentola da 4 litri, scaldare 1/4 di tazza di olio di canola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere i jalapenos e rosolare per 1 minuto. Mescolare la carne di maiale macinata e cuocere fino a doratura uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Macinata

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Rimuovi il maiale e i jalapenos dalla pentola in una ciotola e mettili da parte. Nella stessa pentola utilizzata per cuocere la carne, aggiungere il restante 1/4 di tazza di olio di canola, burro e cipolla. Cuocere per 2 minuti o fino a quando la cipolla inizia ad ammorbidirsi. Aggiungere sale, cumino, paprika, pepe di cayenna e pepe nero e cuocere fino a quando la cipolla sarà morbida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Once Fluide Di Acqua Fresca

Da 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Unire l'aglio e cuocere per 1 minuto. Ridurre il fuoco al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Cospargere la farina sulla cipolla e sull'aglio e cuocere, mescolando, per 3 minuti. Versare lentamente la salsa enchilada nel composto di cipolle, sbattendo continuamente per evitare la formazione di grumi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Unire la salsa verde e l'acqua. Riporta il maiale cotto e i jalapenos nella pentola. Aumenta il fuoco a medio e porta lentamente a ebollizione il peperoncino. Quando il peperoncino bolle, abbassate la fiamma e lasciate cuocere per 30 minuti. Prima di servire, togliere dal fuoco e aggiungere il coriandolo tritato e il succo di lime. La consistenza dovrebbe essere abbastanza densa da ricoprire il dorso di un cucchiaio, altrimenti cuocere a fuoco lento più a lungo o addensarsi con un po' di impasto di amido di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Cotta

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Cartone Di Panna Montata Congelata Scongelata

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Aglio Tritato

Da 1/2 A 2/3 Di Tazza, Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Servire con riso cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Cotto

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

Da 12 a 14 once di marmellata di mirtilli di buona qualità 1121 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio di canola, diviso 8gamberetti e venati

Riso cotto, da servire 8gamberetti e venati

Riso cotto, da servire 2Crosta: briciole di cracker Graham

cornstarch mixed with 2 tablespoons water, for slurry, if needed 63peperoncino habanero

farina per tutti gli usi 1mazzo

coriandolo fresco, foglie tritate 3spicchio

aglio tritato 794peperoncino habanero

salsa enchilada verde 794peperoncino habanero

salsa enchilada verde 198peperoncino habanero

salsa verde 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 fetta di pancetta spessa 1 pollice, tritata finemente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 454peperoncino habanero

carne di maiale macinata 2

peperoni jalapeno freschi, steli rimossi 1

lime, spremuto 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1Barretta di caramello Heath in pezzi

paprika dolce 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Da 1/2 a 2/3 di tazza, più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1( melanzane)

cipolla bianca, tagliata a dadini

Vino consigliato: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz e Grenache sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Potresti provare Weinert Cavas de Weinert. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,7 stelle su 5 e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.

Weinert Cavas de Weinert

Il tono rubino profondo con scintillii viola emerge dalla sua struttura stabile e vigorosa. La sua ricchezza tannica ne garantisce la longevità, ma prevale la discreta frutta matura. Un vino equilibrato e corposo che ricorda i sentori di rovere nel lungo finale. Un blend di Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.