Peperoncino di Cervo

Name: Peperoncino di Cervo
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 10 2 cucchiai di burro fuso pancetta cotta, tagliata a dadini; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli neri, cotti e scolati; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (Il Regno Unito usa il ribes); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 4 spicchio aglio tritato; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 cipolla rossa tritata; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di levistico in polvere; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 8 gamberetti e venati sale qb; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di cervo in umido, tagliata e tagliata a dadini; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

Il peperoncino di cervo richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 629 calorie. Per $3.12 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 8. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il Super Bowl. 489 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi aceto di vino, pepe di cayenna, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i fagioli neri si potrebbe seguire questo corso principale con il Fagioli neri e dessert di patate dolci come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Peperoncino di Cervo, Peperoncino di cervo dalla terra, e Cervo Chili con Carne.

Istruzione

Sciogliere il burro in una pentola capiente a fuoco medio. Mescolare la cipolla e l'aglio e soffriggere per 3 o 4 minuti. Mescolare lo zucchero di canna e soffriggere per altri 2 o 3 minuti. Quindi mescolare il vino rosso, l'aceto, il concentrato di pomodoro, il brodo di pollo, il cumino, il pepe di cayenna, il peperoncino in polvere, il coriandolo e il sale. Fate sobbollire per 30 a 35 minuti, o fino a quando la miscela è ridotta di circa la metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

(fegato E Collo Rimossi)

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Spalla

1 Kg Tortillas Di Mais

Semi Di Levistico In Polvere

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto. Mescolare la pancetta e friggere per 3 o 4 minuti, o fino a quando la pancetta è dorata. Spostare la pancetta su un lato della padella e aggiungere la carne di cervo sul lato vuoto della padella. Condire la carne con sale a piacere e soffriggere la carne per 15 minuti, o fino a quando ben rosolato. Mescolare i fagioli e mescolare tutti insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cacciagione