Penne di pollo al curry con chutney di mango fresco

Penne di pollo al curry con chutney di mango fresco
Penne di pollo al curry con chutney di mango fresco richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questo corso principale ha 502 calorie, 28 g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta senza latticini serve 6 e costa $1.92 per porzione. Una miscela di cimette di cavolfiore, sale, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 66%. Ricette simili sono Insalata di uova al curry con chutney di mango, Frittata di piselli al curry con Chutney di pomodoro fresco, e Chutney di Mango fresco.

Istruzione

1
Per preparare il chutney, unire i primi 9 ingredienti in una casseruola media; portare a ebollizione. Ridurre il calore, e fate sobbollire 15 minuti o fino a quando la maggior parte del liquido evapora e la miscela è spessa, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A FetteSuggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Per preparare il pollo, scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
3
Aggiungere aglio e pollo; soffriggere 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
4
Unire il latte di cocco e i successivi 4 ingredienti (latte di cocco con salsa di pesce), mescolando con una frusta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini
Salsa Di PesceSalsa Di Pesce
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
5
Aggiungere la miscela di cocco in padella; portare a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
6
Aggiungere broccoli e cavolfiori; coprire e cuocere 7 minuti o fino a quando le verdure sono croccanti-tenera, mescolando di tanto in tanto. Mescolare in chutney e pasta; mescolare bene per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crackers IntegraliCrackers Integrali
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato
Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A FetteSuggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
7
Cospargere con cipolle verdi, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Ingrediente

1(può essere o scremare)3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteb zuccherob zucchero2(inverno)Noce moscata aggiuntiva, facoltativaNoce moscata aggiuntiva, facoltativa4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecimette di cavolfiorecimette di cavolfiore1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)Cipolla bianca, tagliata a dadiniCipolla bianca, tagliata a dadini1(può essere o scremare)zenzero fresco sbucciato tritatozenzero fresco sbucciato tritato2spicchi d'aglio, tritatispicchi d'aglio, tritati2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentelatte di cocco leggerolatte di cocco leggero1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)succo di lime frescosucco di lime fresco4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentemango maturo sbucciato a dadini (circa 2 mango)mango maturo sbucciato a dadini (circa 2 mango)11 libbra di zucchine,2 libbre di varietà miste di funghi freschi2 libbre di varietà miste di funghi freschi2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecipolla tritata finementecipolla tritata finemente9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentepenne rigate cotte a caldo (circa 2 tazze di pasta cruda a forma di tubo)penne rigate cotte a caldo (circa 2 tazze di pasta cruda a forma di tubo)2(può essere o scremare)pasta di curry rossopasta di curry rosso0(può essere o scremare)Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quartiGermogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti11 libbra di zucchine,Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quartiGermogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)petti di pollo senza pelle e disossati, tagliati in pezzi da 1 pollicepetti di pollo senza pelle e disossati, tagliati in pezzi da 1 pollice2(inverno)Liquirizia gialla e verde a pochi soldiLiquirizia gialla e verde a pochi soldi11 libbra di zucchine,Salsa di pesce tailandeseSalsa di pesce tailandese1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute28
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