Patate dolci con marmellata e zenzero

Marmellata-e zenzero-glassato patate dolci potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 8 e costa 68 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 2g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 212 calorie. Se hai succo d'arancia, patate dolci, arancia e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 35%, che non è così tremendo. Provare Marmellata-Prosciutto glassato con salsa di tè all'arancia dolce, Marmellata di agrumi-Fegatini di pollo glassati con patate arrosto e cavoletti di Bruxelles croccanti, e Maiale in crosta di pecan con marmellata di cipolle rosse e patate dolci arrosto per ricette simili.
Istruzione
Sbucciare le patate dolci e tagliarle trasversalmente a fette spesse 1/4 di pollice.
Tagliare l'arancia non sbucciata a metà attraverso il gambo, quindi trasversalmente in fette spesse 1/4 di pollice, scartando pezzi finali e semi.
In una grande ciotola, mescolare 1/3 tazza di marmellata, 1/2 tazza di brandy (1/3 tazza se si utilizzano patate dolci), burro, zenzero, e 1/2 cucchiaino di sale.
Aggiungere le patate dolci e mescolare a cappotto. Disporre le fette in file in un unico strato, sovrapponendole leggermente, in una casseruola da 3 quarti poco profonda (come un 9 - per 13-in. teglia), intervallando le fette d'arancia in modo uniforme in tutto.
Irrorare la miscela di brandy rimanente sulle patate dolci. Coprire bene con un foglio.
Cuocere in un forno normale o convezione 325 (350 se la cottura con un tacchino a quella temperatura) fino a quando le patate dolci sono teneri quando trafitto, 50 a 60 minuti.
In una piccola ciotola, mescolare rimanente 1/3 tazza di marmellata e 1 cucchiaio di brandy. Scoprire patate dolci e miscela di marmellata pennello uniformemente sopra la parte superiore. Broil 6 pollici dal fuoco fino a doratura leggermente, 8 a 10 minuti.
Aggiungere più sale a piacere.