Pasta ripiena di zucca

Name: Pasta ripiena di zucca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham amaretti o altri amaretti di mandorle finemente tritati; 1 cp. parmigiano grattugiato 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati; 1 cp. parmigiano grattugiato briciole di pane essiccate fini; 113 peperoncino habanero 1/2 tazza di burro o margarina; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucca in scatola (circa la metà di un 15-oz. può); 2 grande tuorlo; 3 grande (parzialmente e ); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile A proposito di farina non sbiancata o normale per tutti gli usi; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) noce moscata fresca grattugiata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham frutta di Cremona tritata finemente in sciroppo di senape (vedi note; opzionale); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di salvia fresca leggermente confezionate, sciacquate e asciugate; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 12 un po' di zucchine tritate Sale e pepe

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Pastan zucca riempita una prova. Questa ricetta serve 12 e costa 60 centesimi per porzione. Una porzione contiene 224 calorie, 7g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi sale e pepe, brandy, foglie di salvia leggermente e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Zucca Buttercream Macarons ripieni con spezie di zucca Ganache al cioccolato fondente, Pasticcini ripieni di zucca, e Peperoni ripieni di pasta.

Istruzione

Per fare il ripieno: In una ciotola, mescolare la zucca, la frutta di Cremona nello sciroppo di senape, il parmigiano, gli amaretti schiacciati, il pangrattato, la noce moscata, il sale e il brandy.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amaretti

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Colorante Alimentare Rosso E Giallo, Se Desiderato

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Pesca O Nettarina, Affettata

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Per fare la pasta: In un robot da cucina, girare 2 tazze di farina e sale per frullare; aggiungere le uova e tuorli d'uovo, e girare fino a quando la pasta tiene insieme (o in una ciotola, mescolare gli ingredienti con una forchetta). Raschiare la pasta su una tavola leggermente infarinata e arrotolare per rivestire di farina. Impastare fino a quando la pasta si sente liscia, aggiungendo la farina come richiesto per evitare che si attacchi, circa 1 minuto se mescolato in un robot da cucina, 15 minuti se mescolato. Coprire l'impasto con pellicola trasparente e lasciare riposare 10-15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Pasta

1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Ricetta Pizzoccheri

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Dividere l'impasto a metà e formare ogni porzione in una palla liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Rotolare ogni palla attraverso una macchina per la pasta a 1/16 pollici di spessore, o rotolare su una tavola infarinata. Con una taglierina rotonda infarinata da 2 3/4 di pollice, tagliare da 48 a 50 giri di pasta. Ritirare la pasta secondo necessità; scartare l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Ricetta Pizzoccheri

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Attrezzatura che userete

Macchina Per Pasta

Spoon una parte uguale di riempimento sul centro di ogni giro di pasta (circa 1 cucchiaino). Inumidire i bordi della pasta con acqua, ripiegare per racchiudere il ripieno e premere i bordi con i denti della forcella per sigillare. Disporre la pasta ripiena su una superficie infarinata(o 10-per 15-in. teglie, se fare avanti); lasciare asciugare 10 minuti, girare e asciugare 20 minuti in più (o coprire ermeticamente e raffreddare).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Portare 4 litri di acqua ad ebollizione in una padella da 7 a 8 quarti a fuoco vivo; aggiungere metà della pasta e cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché sono teneri a mordere, 8 a 10 minuti. Mentre sono cotti, trasferire con una schiumarola su un piatto da forno bordato; coprire con un foglio e tenere in caldo su un vassoio di riscaldamento elettrico o in un forno 250. Ripetere per cuocere la pasta rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Per fare la salsa: In una padella antiaderente da 8 a 10 pollici a fuoco vivo, sciogliere il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere le foglie di salvia e mescolare spesso fino a un verde più scuro, circa 30 secondi. Immediatamente, versare sopra la pasta ripiena, cospargere con 1/2 tazza di parmigiano e aggiungere sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà