Pasta con Funghi e Salsa di Gorgonzola

Pasta con Funghi e Salsa di Gorgonzola
Pasta con funghi e salsa di Gorgonzola potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $1.22 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 17g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 577 calorie. Questa ricetta serve 6. 116 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Una miscela di olio d'oliva, sale e pepe, timo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la pasta si potrebbe seguire questo corso principale con il Dessert al cioccolato Pasta come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Pasta con Funghi e Zucca-Salsa Gorgonzola, Pasta Sagomata con Verdure, Cuori di Carciofo, Funghi Portobello e Gorgonzola, e Pasta al Cioccolato con Crema di Gorgonzola e 10 Primi piatti romantici.

Istruzione

1
Cuocere la pasta in acqua bollente salata fino al dente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
2
Scolare bene e tenere in caldo.
3
Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
4
Aggiungere i funghi e cuocere per 5 minuti o fino al morbido, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
5
Aggiungere cipolle, aglio, sale, pepe e timo. Cuocere 4 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
6
Aggiungere il brodo di pollo, la panna, aumentare il calore e portare ad ebollizione. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento fino a spessore, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
7
Aggiungere 1 tazza di gorgonzola e 1 cucchiaio di prezzemolo. Mescolare bene e regolare il condimento a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GorgonzolaGorgonzola
Goya SazonGoya Sazon
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
8
Aggiungere la pasta alla salsa di funghi, mescolando bene, e cuocere fino a quando la pasta è riscaldata attraverso, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
9
Togliere dal fuoco e cospargere con il gorgonzola rimanente e il prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GorgonzolaGorgonzola
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
10
Servire immediatamente.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute15
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