Pasta al forno con pomodorini, shiitake e prosciutto

La pasta al forno con pomodori, shiitake e prosciutto richiede circa 1 ora e 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 persone. Per $ 5,18 a porzione, questa ricetta copre il 35% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa portata principale contiene 858 calorie, 31 g di proteine e 52 g di grassi per porzione. Ti è offerto da Foodnetwork. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Se hai origano, parmigiano, prosciutto e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 66%. Le uova al forno con porri, pomodorini e prosciutto, i conchiglioni di pasta con ceci, finocchi, pomodorini e prosciutto e la pasta al forno con spinaci, ricotta e prosciutto sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una padella capiente, cuocere nell'olio a fuoco moderatamente basso la cipolla, l'aglio, i fiocchi di peperoncino, il basilico e l'origano, mescolando, finché la cipolla non sarà ammorbidita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine (28 Once) Italiane Intere, Pomodori Pelati, Ben Scolati E Tritati

Pomodori Italiani Interi, Pelati, Ben Scolati E Tritati

Penne)

Penne Da 1 Libbra (pasta A Forma Di Penna) O Farfalle (pasta Grande A Forma Di Papillon)

Penne (pasta A Forma Di Penna) O Farfalle (pasta Grande A Forma Di Papillon)

(a Forma Di Penna

Attrezzatura che userete

A Forma Di Papillon

Aggiungere i funghi, cuocere il composto a fuoco moderato, mescolando, per 10-15 minuti o fino a quando i funghi saranno teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Tagliato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra, Tagliato A Listarelle

In una casseruola, sciogliere 6 cucchiai di burro a fuoco moderatamente basso, aggiungere la farina e cuocere il roux, mescolando, per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Shiitake Freschi, I Gambi Scartati E I Cappucci Affettati

Shiitake Freschi, Gambi Scartati E Cappelli Affettati

Attrezzatura che userete

8 Once (1 Panetto) Di Burro Non Salato

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungi il latte a filo, sbattendo e fai sobbollire il composto, sbattendo, per 2 minuti o finché non si sarà addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Versare la salsa sul composto di funghi e aggiungere i pomodori, il prosciutto, la fontina, il gorgonzola, 1 1/4 tazze di parmigiano e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gorgonzola

Prosciutto

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

In una pentola con acqua salata bollente, fate cuocere la pasta per 5 minuti (la pasta non sarà tenera) e scolatela bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Aggiungere la pasta, sale e pepe, a piacere, al composto di funghi, mescolare il composto fino a quando non sarà ben amalgamato e trasferirlo in una teglia imburrata da 3-4 litri. La pasta può essere preparata fino a questo punto e tenuta in frigorifero coperta e tutta la notte. Portate la pasta a temperatura ambiente prima di proseguire con la ricetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Ricetta Pizzoccheri

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Cospargere la pasta con il restante 1/4 di tazza di parmigiano, punteggiarla con il restante 1 cucchiaio di burro, tagliato a pezzetti e cuocerla al centro di un forno preriscaldato a 450 gradi F per 25-30 minuti o fino a quando la parte superiore sarà dorata e la pasta è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Ricetta Pizzoccheri

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham