Parmigiana di melanzane grigliate

Parmigiana di melanzane grigliate
Parmigiana di melanzane alla griglia potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 29 g di proteine, 54g di grasso, e un totale di 679 calorie. Questa ricetta senza glutine, primordiale, fodmap amichevole e vegetariana serve 4 e costa $3.5 per porzione. 148 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Vai al negozio e prendi i fiocchi di pepe, extra virgin olio d'oliva, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Parmigiana di melanzane grigliate, Parmigiana di melanzane grigliate, e Parmigiana di melanzane grigliate per ricette simili.

Istruzione

1
Accendere un camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, versare e distribuire uniformemente i carboni sulla griglia di carbone. Impostare la griglia di cottura in posizione, coprire la griglia e lasciare preriscaldare per 5 minuti. In alternativa, preriscaldare una griglia a gas ad alta, coperto, per almeno 10 minuti. Pulire e oliare la griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di Girasole AggiuntiviSemi Di Girasole Aggiuntivi
Olive, Tagliate In QuartiOlive, Tagliate In Quarti
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
2
Mentre la griglia sta preriscaldando, unire pomodori, aglio, basilico, fiocchi di pepe rosso e olio extra vergine di oliva in una ciotola media. Condire a piacere con sale e mescolare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
YukonYukon
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
1 Bottiglia (11-1/2 Once) Di Salsa Agrodolce, Divisa1 Bottiglia (11-1/2 Once) Di Salsa Agrodolce, Divisa
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla ConfezioneCome Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
3
Usando un pennello da pasticceria, spennellare generosamente le melanzane con olio d'oliva su entrambi i lati e condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortilla Chips Al Gusto Di LimeTortilla Chips Al Gusto Di Lime
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Attrezzatura che userete
Pennello Da PasticceriaPennello Da Pasticceria
4
Quando la griglia è calda, aggiungere le fette di melanzane e cuocere, coperto, fino a quando le melanzane sono ben dorate su un lato, 3-4 minuti. Capovolgere le fette e coprire ciascuna con una fetta di mozzarella fresca. Coprire la griglia e cuocere fino a quando il formaggio si scioglie e la melanzana è tenera, 3-4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mozzarella FrescaMozzarella Fresca
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
5
Trasferire le melanzane su un piatto da portata e completare con la miscela di pomodoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
6
Servire caldo o a temperatura ambiente.
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute32
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