Parker House Rolls

Parker House Rolls
Se hai approssimativamente 2 ore e 27 minuti per trascorrere in cucina, Parker House Rolls potrebbe essere un eccellente latto ovo vegetariano ricetta da provare. Questa ricetta rende 16 porzioni con 180 calorie, 4g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per 16 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 5% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e raccogli burro, tuorli d'uovo, zucchero e alcune altre cose per farlo oggi. Non a molte persone è piaciuto molto questo pane. Questa ricetta è piaciuta a 8 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio non è così eccezionale. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Parker House Rolls, Parker House Rolls, e Parker House Rolls.

Istruzione

1
Spruzzare una padella a mezzo foglio con spray antiaderente e mettere da parte.
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Mettere il latte, lo zucchero, il lievito, la farina, i tuorli d'uovo e il sale nella ciotola di un mixer dotato dell'attacco a pagaia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Combinare a bassa velocità per 1 minuto. Cambiare l'attacco della pagaia al gancio della pasta e riposare l'impasto per 10-15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
4
Aggiungere 2 once di burro a temperatura ambiente e mescolare a bassa velocità. Aumentare la velocità a media e mescolare fino a quando l'impasto si allontana dai lati della ciotola e si è in grado di tirare delicatamente l'impasto in un foglio sottile che la luce passerà attraverso, circa 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
5
Girare l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e rotolare e modellare con le mani per formare una grande palla. Riportare l'impasto nella ciotola, coprire con pellicola trasparente e mettere da parte in un luogo caldo e asciutto per lievitare fino a raddoppiare le dimensioni, circa 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
Attrezzatura che userete
12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
Rimuovere l'impasto dalla ciotola e rotolare in un 16 da 3 pollici log. Utilizzare un coltello da banco per tagliare l'impasto in porzioni da 1 3/4 once, circa 16 rotoli. Usando la mano a coppa libera, arrotolare ogni porzione sul bancone fino a quando non si stringono in piccole palline. Lavorando 1 alla volta, usa un mattarello per rotolare ogni piccola palla in un cerchio o ovale da 3 pollici. Usa il lato della mano o un piccolo tassello per fare una rientranza al centro del cerchio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Raschietto PastaRaschietto Pasta
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
7
Mettere una piccola pat di burro freddo al centro della rientranza, quindi piegare a metà e premere delicatamente per sigillare i bordi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
8
Posizionare i rotoli, dall'alto verso il basso, sulla teglia preparata, distanziandoli uniformemente. Sciogliere il restante burro da 1 oncia e spazzolare le cime dei rotoli. Coprire con pellicola trasparente e mettere da parte in un luogo caldo e asciutto a lievitare fino a raddoppiare le dimensioni, 30 a 40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
Attrezzatura che userete
12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
9
Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
10
Rimuovere l'involucro di plastica e cuocere fino a quando i rotoli raggiungono una temperatura interna di 200 gradi F, da 8 a 10 minuti. Ruotare la padella a metà cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
Attrezzatura che userete
12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
11
Rimuovere la padella su una griglia di raffreddamento e raffreddare per 2 o 3 minuti prima di servire.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
12
Per il marrone e
1
Assemblare i rotoli come sopra, ma cuocere come segue.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Preriscaldare il forno a 275 gradi F.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
3
Cuocere fino a quando l'esterno dei rotoli appena cominciano a impostare, ma non hanno rosolato e la temperatura interna è di 185 gradi, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
4
Rimuovere e raffreddare sulla padella per 10 minuti. Dopo 10 minuti, rimuovere i rotoli dalla padella e posizionarli su un rack di raffreddamento fino a quando non sono a temperatura ambiente, da 30 a 40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Posizionare i rotoli in sacchetti e congelare per un massimo di 3 mesi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
1
Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Scongelare i rotoli per 60-90 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Spruzzare una teglia con spray antiaderente.
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
3
Posizionare i rotoli sulla teglia preparata e cuocere fino a quando i rotoli raggiungono una temperatura interna di 200 gradi F. Ruotare la padella a metà cottura, da 10 a 12 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
4
Rimuovere la padella su una griglia di raffreddamento e raffreddare per 2 o 3 minuti prima di servire.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 27 m.
Serving16
Punteggio di salute1
Rivista