Parfait di Acero Mirtillo

Name: Parfait di Acero Mirtillo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 510 peperoncino habanero 1/2 tazze mirtilli, divisi; 170 peperoncino habanero biscotti sottili allo zenzero, grossolanamente sbriciolati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema pesante refrigerata; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone fresco; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sciroppo dacero puro (preferibilmente grado B), diviso

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare Maple mirtillo Parfait una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 412 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $2.22 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Testa al negozio e raccogliere mirtilli, sciroppo d'acero, panna, e un paio di altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Parfait di Mela e Acero, Parfait di mirtilli e Mango, e Parfait di mirtilli e Mango.

Istruzione

Cuocere 2 1/4 tazze (3/4 libbra) mirtilli con 1/2 tazza di sciroppo d'acero in una casseruola pesante 2 quarti a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i mirtilli hanno scoppiato, 3 a 8 minuti. Raffreddare in un bagno di ghiaccio, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Mentre miscela di mirtilli si raffredda, battere crema con restante 1/4 tazza di sciroppo d'acero in una ciotola con un miscelatore elettrico fino a quando non tiene solo picchi rigidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mescolare il succo di limone e il restante 1 1/4 tazze mirtilli in miscela di mirtillo-acero raffreddato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Spoon circa 2 cucchiai di miscela di mirtilli in ciascuno dei 6 bicchieri e top con metà di biscotti sbriciolati e metà di panna montata. Ripetere la stratificazione della miscela di mirtilli rimanenti, biscotti sbriciolati e panna montata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Granella Arancione E Marrone

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa

1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)

Servire i semifreddi immediatamente.

La miscela di mirtillo e acero, senza succo di limone, può essere cotta 3 giorni prima e raffreddata. Portare a temperatura ambiente, quindi aggiungere succo di limone e mirtilli prima di assemblare i semifreddi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire