Paprikash di vitello

Name: Paprikash di vitello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Paprika calda ungherese o pepe di cayenna; 1 Oreo ripieni doppi maggiorana essiccata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Paprika dolce ungherese; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle a fette sottili; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso scalogno tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori a dadini in scatola nel succo; 1 kg capesante di vitello da 1/4 di pollice; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (o più) lardo, o 1 cucchiaio di grasso di pancetta e 2 cucchiai (o più) di olio doliva

Hai bisogno di un primo piatto senza glutine e primordiale? Il Paprikash di vitello potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 8 e costa $1.85 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 29 g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 258 calorie. Se hai crema, maggiorana, cipolle e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la paprika ungherese si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto dell'Europa orientale. È portato a voi da Epicurious. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 67%. Provare Paprikash di vitello, Paprikash di vitello, e Paprikash di vitello o agnello per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il lardo in una padella grande e pesante a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lardo

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le cipolle; coprire padella e cuocere fino a quando le cipolle sono morbide, mescolando di tanto in tanto, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere lo scalogno; aumentare il calore a medio-alto e soffriggere fino a quando le cipolle sono dorate, circa 5 minuti. Usando il mestolo forato, trasferire le cipolle e lo scalogno in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Ciotola

Cospargere di vitello con sale e pepe. Lavorare in lotti, aggiungere capesante di vitello a sgocciolature in padella e soffriggere fino a doratura, circa 1 minuto per lato, aggiungendo più lardo se necessario e il trasferimento di vitello al piatto dopo ogni partita. Riportare la miscela di cipolla nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Capesante

Cipolla

Lardo

Bovine

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i pomodori con succo, paprika dolce, paprika calda e maggiorana. Fate sobbollire 5 minuti, mescolando continuamente. Restituire il vitello e tutti i succhi accumulati alla salsa. Fate sobbollire 1 minuto, girando vitello a cappotto. Usando la schiumarola, trasferire la carne di vitello sul piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori In Succo