Panini Gruyère e Zucchine alla griglia con Pesto affumicato

Name: Panini Gruyère e Zucchine alla griglia con Pesto affumicato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di basilico tazza imballato; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Formaggio Gruyère o Appenzeller, tagliato in 8 fette sottili; 4 Muffin inglesi, preferibilmente baie divise; 1 spicchio daglio tritato grossolanamente; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva, più altro per la spazzolatura; 4 gamberetti e venati Sale; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi paprika affumicata calda; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucchine, tagliate a 4 fette longitudinalmente

Questa ricetta vegana serve 4 e costa 100 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 240 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai formaggio appenzeller, zucchine, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Provare Pesto di peperone affumicato su panini di pollo alla griglia, Prosciutto alla griglia, pollo e panini Gruyère, e Gruyère alla griglia e Tapenade di Olive panini per ricette simili.

Istruzione

In un mini robot da cucina, unire il basilico, l'aglio e la paprica e lavorare fino a tritare finemente. Con la macchina accesa, versare gradualmente i 3 cucchiai di olio d'oliva fino ad amalgamare. Condire il pesto con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Accendi una griglia.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Spennellare le fette di zucchine con olio d'oliva e condire con sale. Griglia a fuoco vivo fino a quando ben carbonizzato e appena tenera, circa 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Tagliare ogni fetta di zucchine a metà trasversalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Grigliare i muffin inglesi, tagliare il lato verso il basso, a fuoco basso, fino a quando non sono morbidi, circa 30 secondi. Girare e grigliare fino a quando i muffin iniziano a rosolare, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

½ Cucchiaino Di Sale

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Stendere i lati tagliati dei muffin con il pesto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Strato 1 fetta di formaggio, 2 pezzi di zucchine e 1 altra fetta di formaggio sulle metà inferiori di ogni muffin. Chiudere i panini e spennellare le parti superiori e inferiori con olio d'oliva. Griglia i panini a fuoco basso, girando, fino a quando sono croccanti all'esterno e il formaggio è sciolto, circa 4 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato