Polpettone e purè di patate panini di Ashley potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 12 e costa $2.88 per porzione. Una porzione contiene 863 calorie, 53 g di proteine, e 50 g di grasso. È portato a voi dalle mie ricette. 291 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di panko, panko, pancetta affumicata di hickory e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di caffè Pane alla banana come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 85%, questo piatto è eccellente. Provare Panini con polpettone e purè di patate di Ashley, Polpettone ripieno di purè di patate, e Polpettone cupcakes con purè di patate glassa per ricette simili.
Istruzione
1
Preparare il polpettone: preriscaldare il forno a 32
Attrezzatura che userete
Forno
2
Pulse pancetta tritata 4 a 5 volte in un robot da cucina fino a tritare finemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta
Attrezzatura che userete
Robot Da Cucina
3
Unire pancetta, carne di maiale, e il prossimo 8 ingredienti, con le mani.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta
Maiale
4
Trasferire la miscela di maiale in un loafpan leggermente unto 8 1/2 - x 4 1/2-inch.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Maiale
5
Cuocere a 325 per 1 ora e 45 minuti a 2 ore o fino a quando un termometro di carne inserito nel centro registra 16
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne
Attrezzatura che userete
Termometro Da Cucina
Forno
6
Preparare Sugo: Cuocere fette di pancetta in una grande padella di ghisa 8 a 10 minuti o fino a quando croccante; rimuovere la pancetta, e scolare su carta assorbente, riservando sgocciolature in padella. Aumentare il calore a medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta
Sugo
Attrezzatura che userete
Asciugamani Di Carta
Padella
7
Aggiungere i pomodori, tagliare i lati e le fette di cipolla. Cuocere da 6 a 7 minuti su ciascun lato o fino a carbonizzare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodoro
Cipolla
8
Togliere dal fuoco. Pulse pomodori, cipolle, aceto, e il prossimo 2 ingredienti in un robot da cucina solo fino grossolanamente tritato e combinati. Mescolare la pancetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodoro
Aceto
Cipolla
Pancetta
Attrezzatura che userete
Robot Da Cucina
9
Preparare le patate: Preriscaldare il broiler con il rack del forno posto in posizione centrale. Portare patate Yukon gold, 1 cucchiaio. sale marino, e acqua per coprire a ebollizione in una grande casseruola a fuoco medio-alto; ridurre il calore a medio, e cuocere 15 minuti o finché sono teneri; scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patata
Sale Marino
Acqua
Attrezzatura che userete
Padella Per Salsa
Forno
10
Unire le patate, panko, e il prossimo 5 ingredienti in una grande ciotola; schiacciare con uno schiacciapatate alla consistenza desiderata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patata
Pangrattato Panko O Farina Di Matzo
Attrezzatura che userete
Schiacciapatate
Ciotola
11
Mettere 12 fette di polpettone su una griglia leggermente unta in una teglia da carne. Miscela di patate cucchiaio generosamente sopra polpettone. Cuocere 4 a 5 minuti o fino a quando le patate sono dorate e croccanti.