Panini con Pancetta, Mizuna e Pomodoro con Aglio verde Aïoli

Name: Panini con Pancetta, Mizuna e Pomodoro con Aglio verde Aïoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande mazzo mizuna o rucola, strappata in pezzi da 2 pollici; 3 pomodori di bistecca, tagliati in tondi spessi 1/4 di pollice; 0 (può essere o scremare) fleur de sel o sale grossolano kosher; 6 pollice 12-spessore) fette di pane brioche o alluovo, leggermente tostato; 2 (inverno) aglio verde tritato o 1 spicchio daglio regolare, sbollentato; 2 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente maionese, divisa; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezioni di pancetta a fette sottili (pancetta italiana; circa 30 fette)

Una porzione contiene 431 calorie, 6g di proteine, e 42g di grasso. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 serve 6 e costa $2.68 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai rucola, pane all'uovo, sale grossolano kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono PLAT-Pancetta, Lattuga, Avocado e Pomodoro con Romano Aioli, Panini con Acciughe, Basilico e Pomodoro Aioli, e Aglio Verde Aioli.

Istruzione

Per aioli:Mescolare l'olio d'oliva, l'aglio e 1/4 di cucchiaino di fleur de sel nel processore fino a quando l'aglio è tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fleur De Sel

Olio D'oliva

Aglio

Aioli

Aggiungere 2 cucchiai di maionese e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Trasferire in una piccola ciotola; sbattere in maionese rimanente e succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Maionese

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Fai avanti: può essere fatto 1 giorno prima. Copriti, rilassati.

Per i panini: Preriscaldare il forno a 450 ° F. Disporre le fette di pancetta in un unico strato su 2 grandi teglie bordate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Cuocere fino a quando croccante, circa 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire su carta assorbente per drenare.

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Posizionare il pane tostato sul piano di lavoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tostare

Spalmare con aioli. Dividere mizuna tra 6 fette di pane tostato; top con pomodori, poi pancetta, dividendo equamente. Top con restante 6 fette di pane tostato, aioli lato verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Pomodoro