Panini con melanzane, pomodori e feta
Melanzane, pomodoro, e panini Feta è un vegetariano ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 228 calorie, 7g di proteine, e 12g di grasso. Per $1.74 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di melanzane, spicchi d'aglio, pomodori e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Panini con feta, ceci e pita di melanzane, Pile di melanzane grigliate con pomodoro e Feta, e Pile alla griglia di melanzane, pomodori e feta.
Istruzione
Tagliare le melanzane longitudinalmente in 6 fette (1/2-pollici di spessore); cospargere i lati tagliati con sale.
Mettere in un unico strato su carta assorbente; lasciare riposare 1 ora.
Mescolare insieme aglio e olio d'oliva; lasciare riposare 5 minuti.
Risciacquare le melanzane con acqua e asciugare.
Spennellare le melanzane e il pomodoro con la miscela di aglio.
Mettere le melanzane in un unico strato su teglie.
Broil melanzane 5 pollici dal calore (con porta del forno elettrico parzialmente aperto) 3 minuti su ogni lato; fresco.
Mettere le foglie di basilico sui giri di pane. Top in modo uniforme con formaggio, melanzane e pomodoro.
Condire con aceto e cospargere di pepe.
Arrotolare e tagliare diagonalmente a metà.
Servire con verdure di insalata, se lo si desidera.