Pane di soda irlandese

Istruzione

Setacciare insieme 4 tazze di farina, bicarbonato di sodio e sale in una grande ciotola e mescolare in zucchero, cumino e uvetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Prugne Cotte O Altra Frutta

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Aggiungere il latticello e mescolare solo fino a quando la pasta è uniformemente inumidito ma ancora grumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Viola

Semi Di Cumino

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Prugne Cotte O Altra Frutta

Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Trasferire l'impasto su una superficie ben infarinata e impastare delicatamente con le mani infarinate circa 8 volte per formare un impasto morbido ma leggermente meno appiccicoso. Dimezzare la pasta e formare in 2 palline. Pat ogni palla in una cupola rotonda da 6 pollici su teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)