Pane di segale scuro

Pane di segale scuro
Il pane di segale scuro potrebbe essere solo il pane che stai cercando. Questa ricetta rende 12 porzioni con 170 calorie, 4g di proteine, e 2g di grasso ogni. Per 17 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Cookie Madness ha 13 fan. Vai al negozio e prendi sale, farina, farina di segale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pane di segale danese, Porridge danese di pane di segale (Øllebrød), e Pane di Mandel al cioccolato fondente per ricette simili.

Istruzione

1
In un grande misurino o in una piccola ciotola, unire il lievito e l'acqua tiepida. Mescolare leggermente e lasciare riposare per circa 5 minuti o fino a quando inizia a bolle (prova).Nella ciotola di un mixer stand, unire la farina, farina di segale, zucchero di canna, cacao in polvere, sale e semi di cumino e mescolare fino a quando ben amalgamato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
Carta Di RisoCarta Di Riso
Da 1 A 1-1/3 Tazze Di AcquaDa 1 A 1-1/3 Tazze Di Acqua
Zucchero A Velo Q.b. (circaZucchero A Velo Q.b. (circa
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Caramelle A Forma Di Testa D'ariaCaramelle A Forma Di Testa D'aria
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Aggiungere la miscela di lievito, l'olio, la melassa e la senape. Mescolare bene, quindi attaccare il gancio per la pasta e impastare per circa 5 minuti. L'impasto sarà un po ' pesante e potrebbe non sentirsi elastico come alcuni altri pani.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tazze Di Farina Di Frumento4 Tazze Di Farina Di Frumento
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
3
Trasferirlo in una grande ciotola di miscelazione strofinato con un po ' di olio in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
4
Lasciate lievitare per un'ora o fino a quando non è circa raddoppiato in termini di dimensioni. Pugno giù la pasta. Dividerlo in due parti e modellare ciascuna in una piccola pagnotta a forma di calcio. Disporre a circa 6 pollici di distanza (lasciare abbastanza spazio per farlo salire) su una grande teglia da forno. Se lo si desidera, spennellare con un po ' di uovo sbattuto e cospargere di più semi di cumino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di CuminoSemi Di Cumino
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
PugnoPugno
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
5
Lasciate lievitare a temperatura ambiente per circa 40 minuti.Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
6
Cuocere in forno preriscaldato per 38 a 40 minuti o fino a quando pagnotte suono vuoto quando sfruttato.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
7
Lasciate raffreddare. Affettare e servire.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving12
Punteggio di salute12
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