Pane di segale scuro

Name: Pane di segale scuro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi semi di cumino; 255 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze di farina per tutti gli usi; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zucchero di canna chiaro, leggermente confezionato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice melassa lieve; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 193 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazze di farina di segale; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cacao in polvere non zuccherato (ho usato Scuro di Hershey); 255 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. acqua calda (da 110 a 115 F); 1 pacchetto lievito (tipo regolare, non rapido aumento o istantaneo); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi senape gialla preparata

Il pane di segale scuro potrebbe essere solo il pane che stai cercando. Questa ricetta rende 12 porzioni con 170 calorie, 4g di proteine, e 2g di grasso ogni. Per 17 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Cookie Madness ha 13 fan. Vai al negozio e prendi sale, farina, farina di segale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pane di segale danese, Porridge danese di pane di segale (Øllebrød), e Pane di Mandel al cioccolato fondente per ricette simili.

Istruzione

In un grande misurino o in una piccola ciotola, unire il lievito e l'acqua tiepida. Mescolare leggermente e lasciare riposare per circa 5 minuti o fino a quando inizia a bolle (prova).Nella ciotola di un mixer stand, unire la farina, farina di segale, zucchero di canna, cacao in polvere, sale e semi di cumino e mescolare fino a quando ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Cumino

Carta Di Riso

Spalla

Zucchero A Velo Q.b. (circa

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la miscela di lievito, l'olio, la melassa e la senape. Mescolare bene, quindi attaccare il gancio per la pasta e impastare per circa 5 minuti. L'impasto sarà un po ' pesante e potrebbe non sentirsi elastico come alcuni altri pani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tazze Di Farina Di Frumento

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Trasferirlo in una grande ciotola di miscelazione strofinato con un po ' di olio in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Impasto Per Torta Naturale

Lasciate lievitare per un'ora o fino a quando non è circa raddoppiato in termini di dimensioni. Pugno giù la pasta. Dividerlo in due parti e modellare ciascuna in una piccola pagnotta a forma di calcio. Disporre a circa 6 pollici di distanza (lasciare abbastanza spazio per farlo salire) su una grande teglia da forno. Se lo si desidera, spennellare con un po ' di uovo sbattuto e cospargere di più semi di cumino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Cumino

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Pugno