Pancetta e Uova alla Diavola Dall ' Aroma Massimo

Name: Pancetta e Uova alla Diavola Dall ' Aroma Massimo
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 24
Cuisine: Americana
Ingredients: 6 fetta 1 striscia di pancetta, tagliata a piccoli lardelli; 24 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pancetta glassata; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze succo di mirtillo; 14 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cucchiaio di senape di Digione; 12 grande uovo; 24 Rabarbaro tritato fresco o congelato Uova alla diavola; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/4 tazza di gelatina di pepe rosso; 100 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di maionese, preferibilmente di Duke o Hellmann; 18 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cucchiaio di sale marino fine; 14 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cucchiaio di succo di sottaceto dolce; 15 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 oncia Lapsang Souchong tè (circa 6 bustine di tè)

Pancetta e Uova alla Diavola Dall ' Aroma Massimo potrebbero essere proprio l'antipasto che state cercando. Una porzione contiene 265 calorie, 12g di proteine, e 20 g di grasso. Per 90 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 24. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Vai al negozio e prendi il succo di sottaceto, le uova alla diavola, il tè lapsang souchong e alcune altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio non è così eccellente. Ricette simili includono Patate al Limone Arrostite Dall ' Aroma Massimo, Insalata di Manzo Tailandese Dall ' Aroma Massimo, e Crema di Spinaci Con Agrumi Kosho Dall ' Aroma Massimo.

Istruzione

Cuocere e mettere in salamoia le uova: Mettere un piroscafo a fuoco vivo e portare l'acqua a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Mettere le uova nel cestello del piroscafo, aggiungerle alla pentola, coprire e cuocere a vapore le uova per 14 minuti. Mentre le uova sono al vapore, preparare un bagno di acqua ghiacciata. Quando le uova sono cotte, trasferirle nell'acqua ghiacciata e lasciarle raffreddare per circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Cestello A Vapore

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Nel frattempo, in una grande ciotola, unire il succo di mirtillo, il tè e il sale, mescolando fino a quando il sale non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Mirtillo

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Tè

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Prendi le uova dall'acqua ghiacciata e usa la parte posteriore di un cucchiaio per rompere uniformemente i gusci senza forare le uova o rimuovere il guscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Mettere le uova incrinate nella salamoia e mettere un'altra ciotola sopra le uova per tenerle sommerse. Conservare in frigorifero le uova per 48 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Dopo 48 ore, togliere le uova dalla salamoia e sbucciarle, scartando i gusci. Dimezzare ogni uovo longitudinalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Togliere i tuorli e mettere da parte i bianchi. In un piccolo robot da cucina, unire i tuorli d'uovo, la maionese, la senape e il succo di sottaceto e la purea fino a che liscio. Raccogliere il composto di uova alla diavola in una sacca da pasticcere dotata di una punta a stella e mettere il sacchetto in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Sottaceto

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Varietà Di Funghi

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Fare la pancetta: Fare la pancetta: Preriscaldare il forno a 177° (175 ° C). Foderare una teglia bordata con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Disporre le fette di pancetta su un tagliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Tagliere

Spennellare un lato di ogni fetta con un po ' di gelatina di pepe e poi adagiare le fette glassa lato su una gratella set sopra la padella stagnola foderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina Di Pepe

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cuocere la pancetta per 15 minuti, o fino a quando appena croccante e glassato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Togliere la pancetta dal forno, spazzolare entrambi i lati della pancetta con più della gelatina e rimetterla in forno per altri 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Togliere la pancetta dal forno e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Tagliare ogni fetta di pancetta in 4 pezzi in modo da avere 1 pezzo per ogni uovo alla diavola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Mettere gli albumi su un tagliere o altra superficie di lavoro piana. Spoon 1/4 cucchiaino di gelatina di pepe nel fondo di ogni albume. Pipa una rosetta (circa 1 cucchiaio) della miscela di tuorlo d'uovo sopra la gelatina. Top con una fetta di pancetta. Disporre le uova alla diavola su un tagliere o un piatto da servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina Di Pepe

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo