Pan Saltati Burro Pollo e patate

Name: Pan Saltati Burro Pollo e patate
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Pepe nero appena macinato; 2 cosce di pollo, osso-in, pelle-on; 1 cp. parmigiano grattugiato 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 2 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Olio di colza, se necessario; 4 Crosta: briciole di cracker Graham 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 1 piccolo carota sbucciata e tagliata a dadini; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile erba cipollina fresca tritata più 2 cucchiaini, per guarnire; 3 piccolo patate fingerling, sbucciate e tagliate a dadini piccoli; 2 rametto timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 2 spicchio aglio, sbucciato e tritato; 2 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale kosher; 2 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale kosher e pepe bianco appena macinato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tritato foglie di prezzemolo fresco italiano, più 2 cucchiaini, per guarnire; 3 piccolo patate peruviane viola, sbucciate e tagliate a dadini piccoli; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Vino Sauvignon Blanc; 1 piccolo scalogno, sbucciato e tritato; 2 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Burro non salato, se necessario; 3 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato, diviso; 6 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato; 1 piccolo cipolla bianca, sbucciata e tritata; 3 spicchio aglio, sbucciato e mantenuto intero; 3 piccolo Yukon oro patate, pelati e tagliati a dadini piccoli

La padella ricetta saltati Burro Pollo e patate potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 50 minuti. Una porzione contiene 1934 calorie, 43 g di proteine, e 130g di grasso. Questa ricetta serve 2. Per $8.09 per porzione, questa ricetta copertine 57% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. 14 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di burro, olio di canolan, scalogno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. A un paio di persone è piaciuto molto questo corso principale. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccezionale punteggio spoonacular di 95%. Provare Pan Saltati Burro Pollo e patate, Padella al limone Timo Pollo con patate e fagiolini, e Patate Yukon Gold saltate in burro chiarificato per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Condire le cosce di pollo con sale e pepe, a piacere. In una padella media a prova di forno a fuoco vivo, aggiungere l'olio e il burro e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati

Frutto Di Fragola A Piedi

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Aggiungere l'aglio e il timo e cuocere fino a quando il burro è leggermente rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere il pollo, il lato della pelle, verso il basso e lasciarlo riposare nella padella in modo che la pelle diventi croccante e dorata. Mentre la pelle è croccante, cucchiaio il burro caldo / olio sopra le cosce. Una volta che la pelle è croccante, circa 5 minuti, e rilascia dalla padella facilmente, girare il pollo sopra. Continuare la cottura per altri 5 minuti per scottare la carne. Mettere in forno e arrostire per circa 10-15 minuti. A seconda di quanto sono grandi le cosce, controlla la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Frutto Di Fragola A Piedi

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Avere un bagno di ghiaccio pronto prima di iniziare. Portare a ebollizione una pentola media di acqua salata a fuoco medio. Sbollentare ciascuna delle varietà di patate e carote; a partire dai fingerlings, Yukon gold, carote e viola peruviani ultimo. Cuocere ogni lotto finché sono teneri, ma ancora con un piccolo morso. Dopo aver sbollentato ogni set di verdure, utilizzare un colino rimuovere tutte le verdure dall'acqua e immergerle nel bagno di acqua ghiacciata. Una volta che sono freddi al tatto, scolare e mettere da parte. Subito prima di servire, ottenere una padella media riscaldata a fuoco alto, aggiungere un po 'di olio e un po' di burro. Una volta che il burro è sciolto e caldo, aggiungere le patate e le carote e soffriggere fino a quando riscaldato attraverso. Condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Grasso Di Maiale

Frutto Di Fragola A Piedi

Spruzzata Di Vermut

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

In una casseruola media a fuoco medio, aggiungere l'olio e 1 cucchiaio di burro. Quando il burro si è sciolto, aggiungere le cipolle, l'aglio e lo scalogno. Cuocere lentamente per ammorbidire e far risaltare i sapori. Non bruciare l'aglio. Ridurre il calore al minimo se la miscela inizia a rosolare. Mescolare il Sauvignon Blanc e lasciarlo dimezzare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sauvignon Bianco

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Frutto Di Fragola A Piedi

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere il brodo di pollo e continuare la cottura a fuoco lento per ridurre di nuovo della metà. Assaggiare il jus e se sembra un po ' troppo aspro e tagliente, aggiungere più burro per lisciare fuori. (Se si vuole fare il jus in una salsa più spessa, è possibile aggiungere un po ' di panna.) Regolare il condimento con sale e pepe, a piacere. Quando lo jus è pronto, aggiungere 1/4 tazza di prezzemolo e 1/2 tazza di erba cipollina a destra prima di servire per mantenere il colore verde brillante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

(fegato E Collo Rimossi)

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Frutto Di Fragola A Piedi

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Mettere un grande cucchiaio da portata di patate e carote riscaldate e condite al centro di ogni piatto da portata, lasciando che alcune di esse si riversino sui bordi. Disporre 1 coscia di pollo sopra le verdure, la pelle verso l'alto. Mestolo il jus intorno ogni piatto e guarnire la parte superiore del pollo con una piccola spolverata di prezzemolo tritato ed erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Grasso Di Maiale

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Attrezzatura che userete

Mestolo

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Mestolo

Ingrediente

Serving:

21 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Pepe nero appena macinato 2

cosce di pollo, osso-in, pelle-on 1cp. parmigiano grattugiato

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 21 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Olio di colza, se necessario 4Crosta: briciole di cracker Graham

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 1piccolo

carota sbucciata e tagliata a dadini 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

erba cipollina fresca tritata più 2 cucchiaini, per guarnire 3piccolo

patate fingerling, sbucciate e tagliate a dadini piccoli 2rametto

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 2spicchio

aglio, sbucciato e tritato 21 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale kosher 21 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale kosher e pepe nero appena macinato 21 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale kosher e pepe bianco appena macinato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tritato foglie di prezzemolo fresco italiano, più 2 cucchiaini, per guarnire 3piccolo

patate peruviane viola, sbucciate e tagliate a dadini piccoli 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Vino Sauvignon Blanc 1piccolo

scalogno, sbucciato e tritato 21 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Burro non salato, se necessario 3Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato, diviso 6Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato 1piccolo

cipolla bianca, sbucciata e tritata 3spicchio

aglio, sbucciato e mantenuto intero 3piccolo

Yukon oro patate, pelati e tagliati a dadini piccoli

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il barone Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.