Palline di pesce alla colombiana (Albóndigas de Pescado)

Name: Palline di pesce alla colombiana (Albóndigas de Pescado)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO merluzzo o altro pesce bianco; 1 uovo sbattuto; 2 uova sbattute; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani coriandolo fresco tritato finemente; 1 spicchio daglio, tritato finemente; 1 1 cucchiaio di origano essiccato biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio per friggere; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tritato finemente; 10 gamberetti e venati Sale e pepe

Per 89 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 132 calorie. Questa ricetta serve 10. Questa ricetta delle mie ricette colombiane ha 91 fan. Una miscela di baccalà, olio d'oliva, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Sudado de Pescado (stufato di pesce alla colombiana), Tortas de Pescado Seco (Torte di baccalà alla colombiana), e Sancocho de Pescado (zuppa di pesce colombiana) per ricette simili.

Istruzione

Mettere 1 cucchiaio di burro, 1 cucchiaio di olio, cipolla, peperone rosso, aglio, coriandolo, sale e pepe in una grande padella a fuoco medio-basso e cuocere fino a quando le verdure sono morbide, circa 10 minuti. Imposta aside.In una pentola media posizionare il pesce, 2 tazze di acqua, sale, pepe e alloro. Cuocere circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

1 Kg Tortillas Di Mais

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Caramelle Al Polpo Brillante

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Mettere il pesce in una grande ciotola e lasciarlo raffreddare. Rompere il pesce a pezzetti e condirlo con il pangrattato, il latte e 2 uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Caramelle Al Polpo Brillante

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Aggiungere la miscela cotta e mescolare bene. Coprire e raffreddare in frigorifero per 15 minuti. Forma in piccole palline.

Mettere la farina in un piatto e l'uovo sbattuto in un piatto poco profondo. Rivestire prima le palline di pesce con l'uovo e poi con la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Caramelle Al Polpo Brillante

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Scaldare l'olio per friggere a fuoco medio in una padella larga.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le palline di pesce e friggere per 4-5 minuti su ciascun lato fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Servire caldo con lime e la vostra salsa preferita sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Caramelle Peachie-o

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Ingrediente

Serving:

l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo 11 cucchiaio di origano essiccato

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

merluzzo o altro pesce bianco 1

uovo sbattuto 2

uova sbattute 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

coriandolo fresco tritato finemente 1

spicchio d'aglio, tritato finemente 11 cucchiaio di origano essiccato

biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio per friggere 11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tritato finemente 10gamberetti e venati

Sale e pepe

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.