Paella di pollo e frutti di mare

La ricetta Pollo e frutti di mare Paella potrebbe soddisfare il vostro desiderio europeo in circa 2 ore e 45 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 65 g di proteine, 55 g di grasso, e un totale di 1183 calorie. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 6 e costa $4.51 per porzione. 6 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi zafferano, garretti di prosciutto, olio di canolan e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Padella Paella Mixta (Paella con frutti di mare e carne), Paella di pesce e pollo, e Paella di pesce e pollo.

Istruzione

In una grande pentola a fuoco alto aggiungere 2 cucchiai di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere le cosce di pollo e prosciutto garretti e marrone cosce su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosce Di Pollo

Prosciutto Garretto

Rimuovere il pollo in un piatto, lasciando i garretti di prosciutto nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Garretto

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere alla pentola 1 tazza di cipolle, sedano, carote e aglio e cuocere per 5-7 minuti. Sfumare con vino bianco e ridurre della metà. Successivamente aggiungere il brodo di pesce, lo zafferano e 2 litri di acqua e lasciare cuocere a fuoco lento per 2 ore o fino a quando ridotto della metà. Quando le scorte sono finite, filtrare e tenere le scorte a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Vino Bianco

Carota

Zafferano

Sedano

Aglio

Cipolla

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

In una grande padella soffriggere o padella paella aggiungere il restante 2 cucchiai di olio, chorizo, peperone rosso e il restante 1 tazza di cipolla, cuocere fino a quando le cipolle sono traslucide, ma non marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Rosso

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il riso, sale e pepe in padella e soffriggere fino a quando tutti i chicchi di riso sono rivestiti con olio della padella. Formare il riso intorno alla padella in modo che sia livellato, quindi aggiungere 1 tazza di brodo alla volta al riso; non mescolare il riso. Quando il riso è al dente, o 3/4 del modo di essere completamente cotto, aggiungere cosce di pollo, gamberetti, capesante, cozze e vongole. Seppellire gli oggetti di pesce nel riso in modo che cucinino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe