Paella di pollo e frutti di mare

Name: Paella di pollo e frutti di mare
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Riso spagnolo a grani corti o Arborio; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 4 metà del petto di pollo, senza pelle, dimezzato in diagonale; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) chorizo, tagliato trasversalmente in fette da 1/4 di pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 25 piccole cozze, pulite e barbute; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 3 pomodori di prugne, animati, seminati e tritati; 1 piccolo cipolla rossa tritata finemente; 1 (può essere o scremare) fili di zafferano, finemente sbriciolati; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 20 gamberi grandi sgusciati e sgusciati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) paprica dolce o calda; 2 peperoni gialli, tritati finemente

La paella di pollo e frutti di mare potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 521 calorie, 39g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Per $3.39 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi cipolla, olio d'oliva, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i fili di zafferano si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato allo zafferano come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è eccellente. Provare Padella Paella Mixta (Paella con frutti di mare e carne), Paella di pesce e pollo, e Paella di pollo e frutti di mare per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 218°.In una piccola casseruola, portare a ebollizione il brodo di pollo a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Aggiungere lo zafferano, ridurre il calore, coprire e tenere a malapena a fuoco lento mentre si procede.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

In una padella da forno profonda da 12 pollici, scaldare l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il chorizo e cuocere, mescolando, per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Trasferire chorizo in una ciotola e mettere da parte. Aumentare il calore a medio-alto, aggiungere il pollo, in lotti se necessario, e cuocere, girando, fino a doratura ma non completamente cotto, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere il pollo al chorizo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Mettere peperoni gialli, cipolla, aglio, sale e pepe in padella e cuocere a fuoco medio, mescolando, fino a quando i peperoni sono ammorbiditi, circa 3 minuti. Mescolare in paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pepe Giallo

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere metà dei pomodori e metà del prezzemolo e cuocere, mescolando, per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Aggiungere il riso e mescolare per ricoprire bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Versare il brodo caldo e portare a ebollizione. Far bollire per 3 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il riso non è più soupy ma c'è abbastanza liquido per continuare a cuocere il riso. Ritorno pollo e chorizo in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i pomodori rimanenti e condire con le cozze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Spaghetti Secchi In Scatola

Trasferire la padella al forno e cuocere fino a quando il riso è quasi al dente, circa 10 minuti. Mescolare o infilare i gamberetti e cuocere per 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)