Oca di Natale con glassa all'arancia

Oca di Natale con glassa all'arancia
L'oca di Natale con glassa all'arancia potrebbe essere una buona ricetta per espandere la ricetta del piatto principale. Per $ 6,4 a porzione, questa ricetta copre il 44% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 73 g di proteine, 153 g di grassi e un totale di 1720 calorie. Questa ricetta serve 10 persone. Con questa ricetta il Natale sarà ancora più speciale. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine e latticini. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. Vai al negozio e prendi zucchero, oca domestica, sale e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio dell'82%. Questo punteggio è eccellente. Prova l'oca arrosto di Natale, l'oca del Natale passato e l'oca arrosto con glassa dolce per ricette simili.

Istruzione

1
Cospargere l'oca con sale, salvia e pepe; bucherellare bene la pelle con una forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Oca InteraOca Intera
Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 PolliceCavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
2
Tagliare tre arance in quarti; posizionare nella cavità dell'oca. Infila le ali sotto l'oca; legare insieme le bacchette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bacchette Di PolloBacchette Di Pollo
3 Bastoncini Di Pretzel3 Bastoncini Di Pretzel
Oca InteraOca Intera
Gamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei DentiGamberetti Colossali, Con La Coda, Sbucciati E Privati Dei Denti
3
Posizionare il petto verso l'alto su una griglia in una teglia.
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
4
Cuocere in forno, scoperto, a 350° per 2-3/4 a 3-1/4 ore o fino a quando un termometro per carne legge 180°. (Coprire senza stringere con un foglio di alluminio se l'oca diventa dorata troppo velocemente). Se necessario, scolare il grasso dalla padella man mano che si accumula.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Oca InteraOca Intera
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker GrahamBiscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Tagliare la buccia delle arance rimanenti in strisce lunghe e sottili; tagliare le arance in sezioni, scartando le membrane. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Bastoncini Di Pretzel3 Bastoncini Di Pretzel
6
Metti l'oca su un piatto da portata; coprire e lasciare riposare per 15 minuti. Nel frattempo, in una padella a fuoco medio, cuocere e mescolare lo sciroppo di mais e lo zucchero finché lo zucchero non si sarà sciolto. Mescolare le sezioni d'arancia e la buccia; calore attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramella ArancioneCaramella Arancione
Granella Colorata Assortita O Zucchero ColoratoGranella Colorata Assortita O Zucchero Colorato
Oca InteraOca Intera
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
7
Spennellare la glassa sull'oca. Versare le fette d'arancia e sbucciare l'oca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramella ArancioneCaramella Arancione
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Oca InteraOca Intera
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving10
Punteggio di salute62
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