Noodles con Tofu e broccoli saltati in padella

Noodles con Tofu e broccoli saltati in padella
Noodles con Tofu saltati in padella e broccoli è un vegani ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 441 calorie. Per $2.11 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Vai al negozio e raccogli corone di broccoli, olio di arachidi, udon e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il tofu si potrebbe seguire questo corso principale con il Cheesecake al Tofu come dessert. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 85%, questo piatto è eccellente. Ricette simili includono Noodles con Tofu e broccoli saltati in padella, Bento Box di tofu saltati in padella con tagliatelle di soba al sesamo e broccoli allo zenzero e carota, e Tofu fritto in padella, cavolo e noodles saltati in padella.

Istruzione

1
Tagliare il tofu a fette spesse 1/2 pollici. Asciugare bene tra diversi strati di tovagliolo di carta o strofinacci puliti, quindi tagliare a dadi da 1/2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Tè
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate SottilmenteA 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
2
Cuocere le tagliatelle secondo le istruzioni sulla confezione e scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
3
Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella, wok o padella extra-large.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
4
Aggiungere il tofu e soffriggere a fuoco medio-alto fino a doratura sulla maggior parte dei lati; trasferire in un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
5
Unire i broccoli e circa 1/4 tazza di acqua nella padella. Coprire e cuocere a vapore fino a quando i broccoli sono teneri-croccanti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
6
Aggiungere il tofu e le tagliatelle cotte nella padella insieme alla salsa saltata in padella. Toss delicatamente e accuratamente. Continuare a cuocere solo fino a quando tutto è riscaldato attraverso, e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta CottaPasta Cotta
Mescolare La Salsa Di FritturaMescolare La Salsa Di Frittura
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
7
Menu
8
Tagliatelle con Tofu saltati in padella e Broccoli (questa pagina)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
9
Acero-Carote arrostite (pagina 20
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per GuarnireDa 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per ServireSciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire
10
Melanzane giapponesi alla griglia (pagina 21
Ingredienti di cui avrai bisogno
Melanzane GiapponesiMelanzane Giapponesi
11
Granoturco (pagina 3
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®
12
informazioni nutrizionali
13
Calorie: 393
14
Grasso totale: 13g
15
Proteine: 16g
16
Carboidrati: 52g
17
Colesterolo: 0 mg
18
Sodio: 375 mg
19
Gusto
20
Libro, utilizzando il database di nutrizione USDA
21
Da Vegetariano 5-Ingrediente Gourmet da Nava Atlas Copyright (c) 2001 da Nava Atlas Pubblicato da Broadway Books.Nava Atlas è l'autore di nove libri di cucina, tra cui il Vegetarian Family Cookbook, Il Vegetarian 5-Ingredient Gourmet e le zuppe vegetariane per tutte le stagioni. Vive nella regione della Hudson Valley di New York con suo marito e due figli adolescenti (tutti vegani).
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute61
Rivista