Mousse di salmone al curry

Name: Mousse di salmone al curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile caramelle ora e più tardi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 8 gamberetti e venati Erba cipollina fresca tritata; 1 1 cucchiaio di origano essiccato aglio tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato zenzero tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile avocado Hass leggermente schiacciato; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetto di salmone sockeye selvatico sciacquato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi striscia di scorza di limone; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Pasta di curry rosso tailandese; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Se $1.73 per porzione cade nel vostro budget, Mousse di salmone al curry potrebbe essere un incredibile senza glutine e pescatarian ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 159 calorie. Questa ricetta serve 8. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di pasta di curry tailandese, crema di formaggio, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è solido. Provare Mousse di Salmone con uova di salmone e Cruditi, Mousse di salmone, e Mousse di salmone per ricette simili.

Istruzione

Far bollire 2 tazze di acqua, vino e 1 cucchiaino. salare in una padella media. Fate sobbollire il pesce solo fino a quando opaco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Caramelle Al Polpo Brillante

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scolare, raffreddare, sbucciare e sfaldare.

Versare l'olio in padella a fuoco medio. Cuocere scalogni, aglio e zenzero fino a quando ammorbidito. Mescolare in pasta di curry; cuocere 1 minuto. Miscela di vortice in un robot da cucina con latte di cocco, crema di formaggio, zucchero e 1 cucchiaino. salare fino a che liscio. Pulse nel salmone, poi succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Caramelle Ora E Più Tardi

Pasta Di Curry

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Servire freddo, condito con erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Curran 2009 Grenache Blanc (Santa Ynez Valley; $22). Arancia e albicocca con rocce di fiume sotto e un finale speziato di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grenache

1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire

4 Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Jaffurs 2009 Thompson Vineyard Grenache Blanc (contea di Santa Barbara; $30). Delicato gelsomino e pera asiatica aperto a drupacee e limone piccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pera Asiatica

Grenache

1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Tangente 2009 Paragon Vigneto Grenache Blanc (Valle di Edna; $17). Un sacco di melone succoso, più crostata, pompelmo rinfrescante e pesca con un bordo di mineralità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro

Grenache

Melone

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

caramelle ora e più tardi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 8gamberetti e venati

Erba cipollina fresca tritata 11 cucchiaio di origano essiccato

aglio tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

zenzero tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

avocado Hass leggermente schiacciato 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di salmone sockeye selvatico sciacquato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni tritati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

striscia di scorza di limone 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Pasta di curry rosso tailandese 11 cucchiaio di origano essiccato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare La Crema Russian River Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.