Mousse di pesce norvegese (fiskepudding)

La ricetta Mousse di pesce norvegese (fiskepudding) è pronta in circa 1 ora e 30 minuti ed è sicuramente uno spettacolare pescatarian opzione per gli amanti del cibo scandinavo. Questa ricetta serve 1 e costa $9.67 per porzione. Una porzione contiene 1429 calorie, 107 g di proteine, e 84g di grasso. Testa al negozio e raccogliere pangrattato, panna da montare, latte homo, e un paio di altre cose per farlo oggi. Questa ricetta di Recipezaar ha 1 fan. Con uno spoonacular punteggio di 80%, questo piatto è eccezionale. Provare Palle di pesce norvegese e giapponese, Gravlax norvegese, e Gravlax norvegese per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare e asciugare i filetti, rimuovere la pelle, tritare il pesce, tritare più volte in modo da avere una consistenza fine.Puoi usare il tuo frullatore ma fai attenzione a non volerlo frullare - È meglio farlo a mano in modo che il pesce mantenga una certa consistenza ma sia finemente tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Macinata

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere sale, pepe, noce moscata e farina di patate, mescolare bene.Mescolare energicamente la farsa e incorporare lentamente il latte e la panna, battendo tutto il tempo.Imburrare uno stampo oblungo di 2 1/2-3 pinta, cospargere con le briciole di pane ricoprendo lo stampo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Farina Di Patate

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere la mousse fino a quando lo stampo è pieno di 3/4.Coprire con un foglio imburrato o rilasciare un foglio.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Mettere lo stampo in un piatto più grande, riempire con acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Cuocere in forno 375 per circa 1 ora o fino a quando un coltello esce pulito.Invertire lo stampo con molta attenzione.Decorare con i gamberetti e prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Servire con salsa versata su di esso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Servire caldo o a temperatura ambiente.

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bel pangrattato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di pesce (luccio, eglefino, merluzzo, basa o tilapia)2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

homo latte 1pizzico

1 plumcake ai mirtilli rossi, tagliato a cubetti da 1/2 pollice in quantità sufficiente per ottenere 2 tazze (oppure utilizzare 2 tazze di avanzi di danesi o ciambelle insieme ai mirtilli rossi secchi - vedere sotto)2rametto

prezzemolo (guarnire opzionale)0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina di patate 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 12

2 cucchiaini di pasta di peperoncino rosso tailandese 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

budino istantaneo al limone

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Loveblock con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.