Moussaka: La casseruola di melanzane potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 12 porzioni con 287 calorie, 8g di proteine, e 22 g di grasso ogni. Per $1.05 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Si tratta di un accessibile ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Se hai sale kosher, concentrato di pomodoro, latte e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 50 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così grande spoonacular punteggio di 30%. Provare Magro Moussakan aka delizioso manzo e melanzane casseruola, Moussaka di melanzane, e Moussaka di melanzane alla griglia per ricette simili.
Istruzione
1
Per le melanzane: Lavare le melanzane e tagliare entrambe le estremità. Sbucciare strisce di buccia da 1/2 di pollice dalla melanzana, facendo strisce di pelle. Tagliare trasversalmente in giri da 1/3 di pollice. Salare e pepare entrambi i lati e lasciare riposare per 30 minuti. Risciacquare e asciugare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
2
Scaldare l'olio in una padella larga e friggere le melanzane su entrambi i lati, fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
3
Scolare bene su carta assorbente.
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
4
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
1
Scaldare il burro in una grande padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
2
Aggiungere le cipolle e cuocere finché sono teneri, da 3 a 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
3
Aggiungere la carne e cuocere fino a doratura, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
4
Aggiungere il vino e ridurre fino a quando non è quasi asciutto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
5
Aggiungere il concentrato di pomodoro, acqua, prezzemolo, sale, pepe e cannella. Cuocere a fuoco lento per 30 minuti, togliere dal fuoco e raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
6
Per la besciamella: In una casseruola media, sciogliere il burro. Frullare la farina e mescolare gradualmente il latte. Cuocere, mescolando, fino a che non sia denso e liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
7
Aggiungere la noce moscata, sale e pepe. Cool.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
8
Aggiungere 4 once di formaggio e frullare bene. Per il montaggio: imburrare una teglia da 9 per 12 da 2 pollici. Disporre metà della melanzana e metà della miscela di carne, alternativamente, fino a completa utilizzazione. Coprire con la besciamella e il formaggio rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di Riso
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
9
Mettere in forno e cuocere per 40 minuti.
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
10
Rimuovere in un rack e lasciare raffreddare per 20 minuti.