Moong Dal con spinaci

Name: Moong Dal con spinaci
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizzico asafetida polvere; 1 1 libbra di zucchine, 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 6 foglie fresche di curry; 1 pollice zenzero fresco, grattugiato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro chiarificato; 2 peperoni verdi del cile, dimezzati longitudinalmente; 1 (può essere o scremare) pepe rosso macinato; 1 1 libbra di zucchine, curcuma macinata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente split lenticchie gialle (moong dal); 1 1 libbra di zucchine, senapa; 2 peperoni rossi secchi del Cile, spezzati in terzi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale qb; 1 mazzo spinaci freschi, triturati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Moong Dal con spinaci potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta serve 4 e costa $1,53 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 16g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 278 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. 2 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se hai peperoni del Cile, peperoni del Cile, olio vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 94%, che è incredibile. Provare Moong Dal con spinaci, Khatta Moong (Intero Verde Moong Dal), e moong dal tadka, come fare moong dal per ricette simili.

Istruzione

Unire l'acqua, le lenticchie, gli spinaci, i peperoni verdi del Cile, lo zenzero, la curcuma e il sale in una pentola capiente a fuoco medio-alto; portare ad ebollizione e cuocere fino a quando le lenticchie sono tenere e l'acqua viene assorbita, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Verde

Curcuma

Lenticchia

Spinaci

Zenzero

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Pentola

Scaldare l'olio e il ghee insieme in una piccola padella; friggere le foglie di curry, i peperoni rossi del Cile, i semi di cumino, i semi di senape e la polvere di assafetida nella miscela fino a quando i semi iniziano a frammentarsi. Mescolare il composto nella miscela di lenticchie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Assafetida