Mirtilli in salamoia

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare mirtilli in salamoia una prova. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 3 e costa $3.09 per porzione. Una porzione contiene 942 calorie, 1g di proteine, e 1 g di grasso. 939 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Natale sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai mirtilli rossi, aceto di sidro di mele, bastoncini di cannella e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 24 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Mirtilli in salamoia, Anice stellato Zenzero Sottaceto Barbabietole {+Kimchi Sottaceto Barbabietole}, e Solleticato rosa uova in salamoia o piuttosto in rosa uova in salamoia per ricette simili.

Istruzione

Preparare un bagno di acqua bollente e tre barattoli di pinta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Mettere i coperchi in una piccola casseruola d'acqua e portare a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Lavare i mirtilli e raccogliere per eventuali steli o bacche cattive.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Pistacchi Sgusciati Tostati E Salati Tritati

Unire l'aceto e lo zucchero in una casseruola media e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere bastoncini di cannella alla salamoia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Mettere le bacche di pimento, i chiodi di garofano interi, i grani di pepe nero e le bacche di ginepro in un sacchetto di spezie o legarli in una lunghezza di garza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero In Grani

Bacche Di Pimento

Bacche Di Ginepro

Chiodi Di Garofano Interi

Attrezzatura che userete

Acqua Aggiuntiva

Aggiungili alla salamoia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Una volta che la salamoia sta bollendo vigorosamente, aggiungere i mirtilli rossi. Mescolare per unire e cuocere per 5-7 minuti, fino a quando i mirtilli iniziano a scoppiare e la salamoia è tornata a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Quando è trascorso il tempo di cottura, togliere la pentola dal fuoco. Estrarre la borsa delle spezie e i bastoncini di cannella. Rompere i bastoncini di cannella a metà e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Utilizzando un mestolo forato, mestolo mirtilli in vasetti preparati. Coprire le bacche con salamoia*, lasciando spazio di testa di 1/2 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Pistacchi Sgusciati Tostati E Salati Tritati

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Mestolo

Metti un segmento di bastoncino di cannella in ogni barattolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Pulire i bordi del barattolo, applicare coperchi e anelli e lavorare in un contenitore a bagnomaria bollente per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Quando il tempo è scaduto, rimuovere i barattoli dal canner e metterli su un canovaccio da cucina piegato per raffreddare. Quando i barattoli sono abbastanza freddi da maneggiare, rimuovere gli anelli e controllare le guarnizioni. Eventuali barattoli non sigillati devono essere conservati in frigorifero.

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire