Mini sandwich di granchi e gamberetti alla griglia
Grigliato granchio e gamberetti Mini panini è un pescatarian ricetta con 16 porzioni. Una porzione contiene 127 calorie, 5g di proteine, e 9g di grasso. Per 65 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Una miscela di succo di limone, gamberetti, maionese e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con uno spoonacular punteggio di 31%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Mini sandwich di granchi e gamberetti alla griglia, Mini Tacos di gamberi e granchi, e Mini panini al prosciutto e formaggio alla griglia.
Istruzione
Sbatti la maionese e i prossimi 3 ingredientiin una ciotola media. Mescolare delicatamente carne di granchio, gamberetti, sedano e cipolla. Condire il riempimentocon sale e pepe.
Disporre 4 fette di pane sul piano di lavoro.
Spalmare 1/4 di ripieno su ogni fetta (circa1/2 tazza). Riempimento superiore con fetta di pane; premere per aderire.
Spazzolare la fetta di pane superiore di ciascunosandwich con burro fuso.
Posizionare grande piastra su 2 bruciatori.
Heatgriddle a fuoco medio.
Mettere panini, imburrato lato verso il basso, sulla piastra. Cuocere fino a quandoil fondo è marrone dorato, da 6 a 7 minuti.
Brushtop di ogni panino con burro fuso.Usando una spatola metallica, capovolgi i panini.Cuocere fino a quando il fondo è dorato, circa 5 minuti.
Tagliare ogni panino in quarti.
Cospargere di prezzemolo.
Per porzione: 158,8 kcal calorie,
4% calorie da grassi, 9,1 g di grassi,
5 g di carboidrati netti,
Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling
Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Foley Johnson Carneros Chardonnay. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.
![Foley Johnson Carneros Chardonnay]()
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Gli aromi sono concentrati e complessi nel nostro Carneros Chardonnay 2016. Note di pesca alla griglia, pera, croissant al burro e vaniglia creano il terreno per uno Chardonnay ricco e corposo. Gli aromi si espandono al palato con deliziosi sapori di pera, mela croccante, caprifoglio, cocco tostato e wafer alla vaniglia. L'equilibrio e la struttura di questo vino uniti alla sua brillante acidità lo rendono un vino invecchiato da gustare per diversi anni. Goditi questa bellezza con un succulento pollo arrosto e risotto ai funghi selvatici.