Minestrone piatto di pasta

Name: Minestrone piatto di pasta
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 piccolo cipolla tritata finemente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice purea di pomodoro; 300 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. verdure miste congelate (compresi piselli, granturco dolce, carote e broccoli, ma non gli spezzatini); 700 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale caldo; 175 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. forme di pasta, come le conchigliette; 220 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli al forno; 1 per ciascuno. cheddar grattugiato, da servire

Il minestrone è un piatto principale mediterraneo. Questa ricetta serve 4 e costa $1.37 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 13g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 380 calorie. 63 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Una miscela di forme di pasta, cipolla, verdure e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è incredibile. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Minestrone Pot Pie per due, Minestrone di Tortellini in una pentola, e Minestrone istantaneo.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una casseruola a fuoco medio e soffriggere delicatamente la cipolla per alcuni minuti fino a quando inizia ad ammorbidirsi. Mescolare il pomodoro puro, quindi versare le verdure surgelate e versare il brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)