Merluzzo giapponese al vapore con Daikon

Name: Merluzzo giapponese al vapore con Daikon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica, Giapponese
Ingredients: 567 peperoncino habanero filetti di merluzzo, scuoiati; 1 Oreo ripieni doppi amido di mais mescolato con 2 cucchiaini di acqua; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile daikon finemente grattugiato; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Dashi; 1 striscia Sottile di scorza di limone, per guarnire; 1 cp. parmigiano grattugiato 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 4 gamberetti e venati Sale; 1 cp. parmigiano grattugiato arrosto di lombo di maiale intero, rifilato

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il merluzzo giapponese al vapore con Daikon. Questa ricetta rende 4 porzioni con 144 calorie, 28 g di proteine, e 2g di grasso ogni. Per $6.36 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto giapponese. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Una miscela di scorza di limone, mirin, daikon e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 61%, questo piatto è solido. Provare Sottaceti di Daikon e carote in stile giapponese, Vegan: Giapponese cotto a fuoco lento Daikon con Bok Choy e Edamame, e Panini al vapore con Daikon bollito e Shiitake, germogli di soia in salamoia e maionese piccante (vegan) per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola media, mescolare il dashi con il mirin e la salsa di soia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Dashi

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Sbatti l'amido di mais diluito e fai sobbollire a fuoco basso fino a ridurlo a 1/2 tazza, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Condire il merluzzo con sale. Top ogni filetto con 2 cucchiai di daikon grattugiato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ravanello Di Daikon

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Mettere i filetti in un piroscafo impostato su acqua bollente e vapore a fuoco moderato fino a quando il pesce è appena cotto attraverso, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Caramelle Al Polpo Brillante

Trasferire il merluzzo in piastre. Spoon la salsa intorno ai filetti, guarnire con la scorza di limone e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

567peperoncino habanero

filetti di merluzzo, scuoiati 1Oreo ripieni doppi

amido di mais mescolato con 2 cucchiaini di acqua 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

daikon finemente grattugiato 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Dashi 1striscia

Sottile di scorza di limone, per guarnire 1cp. parmigiano grattugiato

6 panini ai semi di sesamo, divisi 4gamberetti e venati

Sale 1cp. parmigiano grattugiato

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il merluzzo funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Santi Sortesele Pinot Grigio. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.