Merluzzo con Salsa Mediterranea

Name: Merluzzo con Salsa Mediterranea
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 rametto Contorno: basilico fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere julienne foglie di basilico fresco; 2 gamberetti e venati salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere capperi sgocciolati; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di merluzzo; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Olive nere denocciolate e tagliate a dadini; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone fresco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza darancia appena grattugiata; 1 pomodoro di prugne, seminato e tritato; 1 scalogno tritato

La ricetta Merluzzo con Salsan mediterraneo è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un super senza glutine, senza latticini, e primal opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta serve 2 e costa $3.52 per porzione. Questo corso principale ha 313 calorie, 31g di proteine, e 19g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se avete guarnire: rametti di basilico, capperi, pepe, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare la scorza d'arancia si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato al cioccolato fondente infuso all'arancia con noci tostate come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Provare Tegame Peperoncino Lime Cod, Baccalà Arrosto con Pomodori e Cipolla Rossa, e Salsa Mediterranea per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola mescolare insieme olive, pomodoro, scalogno,julienne di basilico, capperi, scorza, succo di limone e 1 cucchiaio di olio per fare la salsa e condire con pepe nero appena macinato e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Panna Da Montare Aggiuntiva

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Pastella Di Pane Di Mais

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Denti D'acciaio

(o Normale)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Condire il merluzzo con sale. In una padella antiaderente calore rimanente olio cucchiaio a fuoco moderatamente alto fino a caldo, ma non smokingand cuocere merluzzo circa 4 minuti su ogni lato, o fino a doratura andcooked attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(o Normale)

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Spoon salsa sopra merluzzo e guarnire con rametti di basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Denti D'acciaio

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

1rametto

Contorno: basilico fresco 12 cucchiaini di aglio in polvere

julienne foglie di basilico fresco 2gamberetti e venati

salsiccia di maiale senza rivestimento 12 cucchiaini di aglio in polvere

capperi sgocciolati 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di merluzzo 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Olive nere denocciolate e tagliate a dadini 1Oreo ripieni doppi

succo di limone fresco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)0Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza d'arancia appena grattugiata 1

pomodoro di prugne, seminato e tritato 1

scalogno tritato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Chehalem 3 Vigneto Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.